Placuszki z serka wiejskiego

Prościutkie i takie inne!
Pożywne i bardzo smaczne!
Polecam na śniadanko!

Co nam trzeba?
250g serka wiejskiego
2 jajka
5 łyżek mąki pszennej
ser mozzarella do posypania
olej do smażenia-u mnie kokosowy

Robimy!
Serek wiejski lekko rozdrabniam  i dodaje żółtka jaj.
Następnie dodaję mąkę i szczyptę soli.
Mieszam.
Białka ubijam na sztywna z szczyptą soli i dodaje do mojej masy.
Smażę na rumiano na patelni na rozgrzanym oleju kokosowym.
Zdjęcie
Usmażone już posypuje serem i przykrywam nakrywką na chwilę, aby się rozpuścił
Smacznego!

 

Urodzinowy KONKURS! Latosiowy-dom i Oliwny Raj zapraszają!


3 lata minęły…
Kiedy? Nigdy nie sądziłam, że tak mnie to wciągnie, że da mi tyle radości, tyle uśmiechu!
I tak minął jeden rok, 2 lata, 3,  a wy wciąż jesteście ze mną.
Raz jest Was więcej, raz mniej, ale jesteście i przybywa was nawet 🙂
Jesteście ze mną w moich zmaganiach chorobowych. Wspieracie mnie w mojej walce, co dodaje mi dodatkowych sił!
W związku z tym jak zawsze chce Wam podziękować!
Za każde słowo-miłe czy nagany, krytyka też jest potrzebna. Oczywiście taka w ramach rozsądku.
Mam nadzieję, że ten Konkurs wam się spodoba.
Jest prosty, przyjemny i na 3 lata bloga są 3 nagrody!

I NAGRODA GŁÓWNA TO:

ZESTAW 2 OLIW jakość Premium Extra Virgin od FIRMY OLIWNY RAJ wartości 68 zł.
Strona wcześniej nazywała się: O-live hiszpańska oliwa, niedawno zmieniono nazwę  na Oliwny Raj
1.

Casitas- – oliwa stworzona z myślą o najważniejszych osobach na świecie – o dzieciach. Jej łagodny smak, lekki owocowy aromat oraz baśniowe opakowanie z księżniczką i rycerzem powodują, że najmłodsi bardzo chętnie sięgają po nią skrapiając oliwą swoje ulubione dania. Jest pyszna, łagodna a równocześnie pełna polifenoli, witamin i kwasów omega 9 tak potrzebnych do rozwoju Małego Człowieka. Więcej macie TUTAJ

——————————————————-
2.

Arbequina- to królowa oliwek z Katalonii – Oliwy z tej odmiany są łagodne (na tyle na ile łagodna może być dobrej jakości oliwa) i pachnące, przez co bardzo uniwersalne. W Polsce cieszą się ogromną popularnością, bo zapach urzeka, a łagodność  zachęca – zwłaszcza nas ludzi północy nieprzyzwyczajonych do bardzo pikantnych smaków oliwy. Uwaga jednak – słowo łagodna jest tutaj względne. Owoce oliwki są cierpkie i gorzkawe, zatem  dobra oliwa nie może być zupełnie łagodna- jak  na przykład olej słonecznikowy. Więcej macie TUTAJ
II nagroda od Latosiowy-dom -wartości 40zł
Wspaniała Książka Omeny Mensah „Twoje 3i” Intuicja, inteligencja i indywidualność
plus smycz metalowa- łańcuszek
III nagroda zestaw pocieszenia- 3 książeczki  z przepisami.


ZADANIE KONKURSOWE!

SĄ DWA, możesz wziąć udział w obydwu lub w jednym.
Dowolna ilość zgłoszeń!
1. ABY GRAĆ O NAGRODĘ GŁÓWNĄ:
ZAPROPONUJ DANIE Z UŻYCIEM DOWOLNEJ OLIWY ZE STRONY OLIWNY RAJ
Oliwa MUSI  być wymieniony z nazwy w opisie Waszej potrawy. Konkretna oliwa.
2. NAGRODA II i III :
ZOSTANĄ PRZYZNANE DLA OSÓB, KTORE PRZYGOTUJĄ COŚ ZE STRONY LATOSIOWY-DOM
Podaj w nazwie co zostało przygotowanie-oryginalną nazwę ze strony, zrób zdjęcie.
Aby uniknąć wstawiania starych zdjęć poproszę o karteczkę przy potrawie z napisem: LATOSIOWY-DOM

 

DALSZE SZCZEGÓŁY:

1. Konkurs trwa od 14 LISTOPADA do 30 listopada do godz. 24.00
2. Wyłonienie zwycięzców nastąpi  w ciągu 7 dni od zakończenia konkursu.
3. Wysyłka tylko na terenie Polski
4. Wasze propozycje zamieszczajcie TUTAJ pod postem na blogu!
5.  Wszelkie zdjęcia -podpisane czego i kogo dotyczą  ślijcie na adres latosiowy-dom@wp.pl  będę zamieszczać w albumie na facebooku.
6. Oceniać będę Ja i przedstawiciel firmy Oliwny Raj.
Liczy się pomysł, zaskoczcie nas!

DODATKOWO:
7. Polubcie nasze strony na facebooku:
Latosiowy-dom
Oliwny Raj
I udostępnijcie informację o konkursie-plakat.

Jeśli macie pytania to piszcie proszę, może coś przeoczyłam. Zapraszam do udziału!!!

 

*************************************
WYNIKI
****************************

Kochani!
Dziękuję Wam za zgłoszenia!
Każda Wasza propozycja z oliwami brzmi pysznie!
Jednakże zwycięzca może być tylko jeden!

Zestaw Oliw wygrywa Ania Rutkiewicz!

Za niebanalne połączenie warzyw i owoców w pyszną zupę z dodatkiem oliwy Castitas!
„Jak oliwa hiszpańska to i gazpacho hiszpańskie wjeżdża na stół.
Wersja która dzieci lubią, bo z dodatkiem słodkiego arbuza.
Pomidory (2 duże malinowe) sparzamy, obieramy, kroimy.
Do tego dodajemy pokrojonego w kostkę, pozbawionego pestek arbuza (+/- tyle co pomidorów).
Garść obranych migdałów, ząbek czosnku, szalotkę. 2lyzeczki octu jabłkowego.
Zaczynamy rozdrabniac blenderem i dodajemy oliwę CASITAS (pomału stopniujac dodawanie do momentu aż nasze gazpacho uzyska gladka, kremowa konsystencję). dodajemy do smaku sol i pieprz.
Wstawiamy do lodówki – najlepiej na noc (lub co najmniej godzinę). Obowiązkowo w ceramicznym naczyniu.”

Nagroda nr II trafia do Marty Woźniak! Za pyszne chlebki!
Nagroda nr III trafia do Pani Bogumiły Łazarczyk za faszerowaną cukinię ze szpinakiem

Wszystkim serdecznie gratuluję i z serducha dziękuję za udział!
Obecnie trwa kolejny konkurs, zapraszam!

Osoby, które zwyciężyły proszę o kontakt z danymi osobowymi do wysyłki!

Noah ucieka- niezwykła książka dla każdego z nas

Myślałam,że to książka dla dzieci…
Owszem, dla tych starszych tak.
Ale to też książka dla dorosłych, aby mogły zrozumieć jak myśli dziecko.

Noah ucieka

Autor: John Boyne

Wydawnictwo Zielona Sowa

Oprawa: Miękka
Liczba stron: 216
Wiek czytelnika: 9-11  lat

Opis:Noah ma osiem lat. Zbyt dużo by nie widzieć, że wkrótce stanie się coś złego, coś smutnego, coś, co nie powinno się nigdy stać.
Równocześnie zbyt mało, by zrozumieć tę sytuację. Niestety, nikt nie rozmawia z chłopcem o tym, co się wokół niego dzieje. Dlatego Noah postanawia uciec z domu. Czuje, że ucieczka jest jedynym sposobem, by uniknąć stawienia czoła problemom.  Tylko –  czy to jest rozwiązanie?
Choć ucieczka  Noah trwa zaledwie dzień, to odmieni jego życie. Chłopiec dzięki przypadkowo poznanemu właścicielowi sklepu z zabawkami, dzięki ich rozmowie o przeszłości i rodzinie, czuje, że jego miejsce jest w domu, wśród bliskich, bez względu na to, co się wydarzy…
ZdjęcieZdjęcie
……………………………………………
Przeczytałam z Kasią.
Kasia miała wiele pytań podczas tej lektury, na koniec stwierdziła, że to smutne i ona nigdy by tak nie chciała i nie uciekłaby.
Dzieci…ah,  cały nasz świat!
ZdjęcieZdjęcieZdjęcie

Noah to młody chłopczyk, 8 – letni, który postanawia uciec z domu.
Cała książka opowiada o jego ucieczce, która kończy się u starego rzeźbiarza marionetek.
Rozmowy z nim przybliżają nam czytelnikom świat Noaha i doprowadzają do meritum-dlaczego postanowił uciec.

Popłakałam się… książka poruszyła mnie totalnie.
Ogromna miłość i zagubienie w rozpaczy dziecka poruszy każde serce!
Ta opowieść o rodzinie, o miłości, o relacjach na linii rodzic -dziecko pozowli nam spojrzeć inaczej na wiele spraw.
Ukazuje nam, jak często jesteśmy bezradni i samotni, jak mało mamy często do powiedzenia w tym życiu.

ZdjęcieZdjęcie

Pokaże jak ważne jest wsparcie drugiej osoby, jak potrzebne są rozmowy.
Dla mnie poruszający jest aspekt miłość matki do dziecka i dziecka do matki.
To jest tak niepowtarzalna nić łącząca te dwa światy, ze nie sposób przejść obok tej książki obojętnie.
Ja, matka, dawno nie czytałam tak napisanej książki…
Obowiązkowa lektura dla każdego rodzica!!!!