Autor: latosiowydom

Opublikowane w

Placek z sękacza

Placek , który bardzo smakuje moim maluchom, ale nie taki zwykły- z użyciem sękacza.
Gdy zostanie ci kawałek sękacza i myślisz co z nim zrobić. Oto propozycja na szybko.
Zdjęcie też szybkie-telefonem. Wybaczcie mi, ale nie zawsze jest czas na ustawienia i fotki.
Zwłaszcza jak dzieci stoją z widelcami z boku
3 składniki

Co nam trzeba?
Kawałek sękacza-na szerokość 2-3 palców.
jeden jogurt natrualny-150-200ml
jajko
łyżeczka oleju kokosowego
Czytaj dalej „Placek z sękacza”

Opublikowane w

Schab z owocami duszonymi w miodzie

Czasami mam ochotę na małe eksperymenty mięsne.
Tym razem postanowiłam pobawić się ze schabem i przygotować go na słodko.
Wyszło pysznie!
Zobaczcie jak łatwo go przygotować.
Zapewniam, że wygląda i smakuje lepiej niż na zdjęciu 😉
Smak miodu nadaje super nutki!
A inne miodowe propozycje macie TUTAJ

Co nam trzeba?
4 kotlety schabowe- już rozbite
3 winne jabłka
mała kiść ciemnych winogron
1 czubata łyżka miodu rzepakowego (u mnie ze srebrnej pasieki)
łyżka oleju kokosowego
sól, pieprz ziołowy
łyżka soku z cytryny 3-4 łyżki wody

Robimy!
Kotlety opruszamy solą i pieprzem ziołowym, odstawiamy do lodówki na kilka godzin-ja robię to wieczorem i leżą noc.
Na patelni rozpuszczamy olej kokosowy i wrzucamy jabłka obrane i pokrojone w ćwiartki oraz winogrona pocięte na połówki. Obsmażamy i dusimy dodając łyżkę miodu.
Wyjmujemy na talerz.

Na tę samą patelnie kładziemy nasze schabowe, obsmażamy z obydwu stron, podlewamy wodą i dusimy do miękkości.
Gdy już mięso będzie miękkie, dodajmy sok z cytryny i nasze uduszone owoce.
Dusimy razem jeszcze około 10 minut.
Jabłka nam się rozpadną tworząc aromatyczny sos.
Podajemy z ziemniaczkami na obiad!

Opublikowane w

Sałatka z tuńczykiem i soczewicą na parze

Szybka sałatka gotowa.
Zaspokoi głód, do tego jest smaczna i pożywna!
Szybciutko do kuchni!

Co nam trzeba?
Sałata lodowa- główka
garść-około 100g czarnych oliwek
puszka soczewicy na parze Bonduelle
marynowana cebulka-2-3 łyżki
suszone pomidorki-około 10 sztuk
puszka tuńczyka w oleju
sos: 2 łyżki dobrej oliwy/oleju np. lnianego plus pół łyżeczki soli, poł łyżeczki pieprzu ziołowego płaska łyżeczka musztardy, łyżeczka soku z  cytryny, szczypta ostrej papryki-mieszamy

 Robimy!
Sałatę rwiemy na drobne kawałki, oliwki siekamy na mniejsze kawałki, pomidory kroimy w paseczki, tuńczyka odsączamy, widelcem oddzielamy na kawałeczki.
Wszystko mieszamy w misce, na koniec dajemy soczewicę, mieszamy całość i polewamy naszym sosem.
Mieszamy, odstawiamy na pół godziny, aby przeszło smakiem i zajadamy!

Czytaj dalej „Sałatka z tuńczykiem i soczewicą na parze”

Opublikowane w

Następny Świt- może być Twój!

********** ROZDANIE***********

Jeśli lubicie czytać, jak ja, to zakopiecie się z tą książeczką z kubkiem herbatki w dłoni i przeniesiecie się w świat Sandry Brown.
Zapraszam do zabawy!
A CO TRZEBA?
OTÓŻ:

 

Recenzję tej książki napisałam TUTAJ.
Książka jest nowa- przeczytana raz, przez mnie.
Recenzuje i czeka na kolejnego właściciela.
Zapraszam do przeczytania, zobaczycie, że Warto brać udział.

Zasady:
1. Lubimy latosiowy-dom na facebooku
2. Lubimy Po pierwsze Matka po drugie też Kobieta
3. Udostępniamy post TEN
4. W komentarzu pod głównym postem konkursowym piszemy BIORĘ UDZIAŁ i zapraszamy do zabawy kolejną osobę

Rozdanie trwa:
od 27.10.2016 r. do 11.11.2016 r. do godz. 24.00
Wyłonienie zwycięzcy na drodze losowania w ciągu 7 dni
Wyniki podam tu, na blogu, w tym poście, jako aktualizacja. Oraz jako filmik na facebooku
Osoba wylosowana będzie poproszona o adres do wysyłki, czekam 7 dni na podanie danych, następnie losuję kolejną osobę.

Zapraszam serdecznie!!!!!

Konkurs jest w pełni organizowany przeze mnie -Latosiowy-dom i biorąc w nim udział, akceptujesz jego zasady!