Wątróbka z cebulką i jabłkiem

Klasyczny obiad, który gości w większości domów.
Wątróbka!

Co nam trzeba?
1 kg wątróbki drobiowej
mąka
sól i pieprz czarny
2 cebule żółte
olej do smażenia

Robimy!

Wątróbkę myjemy, tniemy na mniejsze kawałki i przyprawiamy tylko pieprzem
Mąkę wsypujemy do miski i obtaczamy w niej wątróbkę i obsmażamy
na patelni z każdej strony. Zdejmujemy wątróbkę.
Cebulkę kroimy w plasterki i smażymy na tej samej patelni, lekko podlewając olejem. Gdy cebulka nam się zezłoci dodajemy wątróbkę, lekko całość solimy i dodajmy pieprzu  jak nam mało i dusimy całość jeszcze do 10 minut.
Podajemy z ziemniakami i czerwonym buraczkiem

Koniec mapy

Książka, która wzbudziła we mnie niesamowite emocje.
Sam opis książki kusił dobrym tematem.
Byłam ciekawa akcji od pierwszych stron.
Zaczęła się niepozornie, od opisu przypadkowych osób, które trafiają na wspólny rejs. Jeśli myślicie, że płynęli się opalać i pić drinki to się grubo mylicie.
Wyprawa dla każdej z osób w innym celu, który jak się okazało nikomu nie udało się osiągnąć.
Od początku wszystko szło nie tak, po kolei sypała się kolejna zaplanowana rzecz, a załoga zaczęła się liczebnie wykruszać.
Dlaczego?
Musicie poczytać…co tam się dzieje!!

Koniec mapy

S.J. Lorenc

26 luty 2025 r

Niesamowite opisy surowej strefy polarnej, mrożące krew w żyłach spotkania
z „milusim” niedźwiedziem polarnym, sekrety i osobowości załogi powodują,
iż akcja płynie wartkim tempem, przykuwa do fotela i chce się więcej!
Sama puenta książki, Pyramidem i badania nad… no właśnie.
Nie będę Wam opowiadać /spojlerować co tam się wydarzyło, ale powiem Wam, że nie da się przejść obok tego obojętnie.
Nie wiem skąd pomysł na książkę, ale czytając ją, pomyślałam sobie :
książka na faktach, samo życie, ile jest takich rzeczy nawet nie wiemy! Końcówka wciska w fotel!
Lektura zdecydowanie godna polecenia!

Opis książki

Osiem nieznających się wcześniej osób rusza w turystyczny rejs w okolice Svalbardu. Już w trakcie wyprawy okazuje się, że nikt nie jest przygotowany, by mierzyć się z dziką przyrodą, własnymi słabościami, tajemnicami i problemami oraz z innością pozostałych uczestników.

Gdy docierają do miasta widma, dawnego radzieckiego Pyramiden, staje się jasne, że jest to nie tylko atrakcja turystyczna – na miejscu funkcjonuje też rosyjska stacja badawcza. Od pewnego czasu są tam prowadzone prace nad ożywianiem zamrożonych mikroorganizmów sprzed tysięcy lat.

Brak wyobraźni i łamanie podstawowych zasad bezpieczeństwa doprowadzają do katastrofy. Grupa niechętnych wobec siebie turystów musi zacząć współpracować, żeby zapobiec wybuchowi potencjalnej epidemii. Stawką dalszej wyprawy staje się ich własne życie.

Miasto burz. Michał Śmielak

Burza- postrach dzieciństwa. Nie lubiłam, bałam się, chowałam się.

Dlatego zaintrygowała mnie ta książka. Teraz już się nie boję tak bardzo (gdy nie huczy za mocno!), ale czuję respekt! To żywioł!

Sama książka to dwie linie czasowe – obecne lata i lata 80, czyli te ciężkie dla nas, Polaków,  komuna, milicjanci na ulicach, SB. A cała historia zaczyna się od pioruna!
Paweł Kotowski, pasjonat burz i fotograf otóż od niego zaliczył zgon. A cały jego sprzęt fotograficzny otrzymał Krzysiek Szorca, który przeglądając zdjęcia wykonane przez Pawła w dniu jego śmierci, znalazł jedno zupełnie nie pasujące do reszty. I tu zaczyna się sprawa.
Jedna.

Do niej dochodzi druga- z siekierą w roli głównej.
I pojawia się ekipa do rozwiązania zagadek.
Mroczny kryminał, przeplatany ciętą  ripostą, dobrym humorem, sarkazmem, ripostą i fajnymi dialogami.
Dobrze się czyta, fajnie wciąga.
Twardy Komisarz Bruno Kowalski, niepozorny historyk Szorc- duet, który zapewnia ucztę dla czytelnika
Moje pierwsze spotkanie z tym autorem odnotowuję na wielki plus!
Wiem, że to drugi tom przygód z Komisarzem Kowalskim- musze nadrobić, bo warto
„Miasto burz” to książka dla każdego kto lubi dobre kryminały.

 

Miasto Burz

Michał Śmielak

Wydawnictwo: Skarpa Warszawska

Data premiery: 2025-04-23

Z burzą przychodzi mrok…

Czytaj dalej „Miasto burz. Michał Śmielak”

Wolta. Dariusz Gizak. Seria Jacek Kowalik

Moje pierwsze spotkanie z autorem i na starcie chylę czoła.

Książka wciągnęła mnie absolutnie!

Poznajemy detektywa Jacka- emerytowany policjant z ogromnym doświadczeniem. Pewnego razu jego dawny kolega zatrudnia go do rozwiązania pewnej sprawy, no i nasz bohater wplątuje się w aferę dotyczącą plagi samobójstw na prestiżowym osiedlu. Do tego przypadkiem poznaje kobietę, no i akcja się rozkręca…. Co go łączy z tą kobietą i co się dzieje dalej, czy rozwiążę tę zagadkę i z jakim efektem? No nie mogę Wam zdradzić 🙂
Zakończenie  wymiata!
Akcja goni akcję, książka jest bardzo dynamiczna! Razem z detektywem chcesz rozwiązać tę zagadkę. Jak dla mnie książka absolutne 5/5 Ja Wam ją  gorąco polecam, nie będziecie się nudzić.
A co jest fajne, to jest to pierwszy tom, zatem czekam z niecierpliwością na kolejne! Mamy kolejnego fajnego bohatera na czytelniczym rynku!

WOLTA

Dariusz Gizak

Kryminał/ książki kryminalne

Wydawnictwo: Media Rodzina

Data premiery: 2025-04-23

Czytaj dalej „Wolta. Dariusz Gizak. Seria Jacek Kowalik”

Demon luster. Szamanka od umarlaków. Tom 2

Kolejna piękna okładka, kolejna wciągająca książka.
Z przyjemnością sięgnęłam po dalsze losy Igi.
Dugi tom dozuje nam magię, która bardzo mi się podobała, oryginalnie wplecione przechodzenie przez lustra, do lustrzanego świata. Świetny pomysł, który nadaje  tajemniczego i mrocznego klimatu.
Jest ten ZŁY, jest Kruchy, którego uwielbiam, Oczywiście jest Gryzak, którego bym wymiziała!
Początkowo jednak musimy poznać problemy Idy, zmaga się ze sobą ze światem i losem oraz…harpią. Tu przeplata się to dodatkowe opowiadanie…
Pojawia się oczywiście ulubiona przez wszystkich czytelników ciotka  Tekla, która rozbawia nie raz do łez.
Jaka jest główna fabuła?
W skrócie dusza, którą miała zająć się Iga zagubiła się w Lustrzanych Piekłach. I teraz nasza bohaterka musi nauczyć się wchodzić do tych piekieł i  wykraść duszę, sprzed nosa Kusiciela, który jest wielkim i mrocznym Demonem luster.
Co ważne, z każdym dniem, w którym obietnica nie zostaje spełniona- czyli nie przeprowadzi duszy na swoje miejsce- dusza Idy zbliża się do swego kresu istnienia, czeka ją niebyt. No i zaczyna się przygoda…. mroczna, tajemnicza, niebezpieczna, ale pamiętajcie, że Ida nie jest sama….
Jak zwykle się nie zawiodłam, zakończyłam z niedosytem i oczekiwaniem co dalej.

Wydanie z kolorowymi, zadrukowanymi brzegami stron
                                                         Data wydania: 2025-01-29
                                                       Data 1. wyd. pol.: 2014-01-17
                                                                     Liczba stron: 531

Czytaj dalej „Demon luster. Szamanka od umarlaków. Tom 2”