Latem chyba większość z nas ucieka od stania przy garach.
Ja staram się korzystać jak najwięcej z kuchni polowej.
Wiem, nie każdy ma możliwość gotowania pod chmurką.
Jednakże takie danie może każdy z Was przygotować w domku.
Kruchy placek z różano-twarogowym nadzieniem pod pianką
Ciasto proste i szybkie.
Mieszam mąki by nadać smaczku.
Możecie zrobić na zwykłej mące, możecie dać inną konfiturę.
Jednakże ta z płatków dzikiej róży ma niepowtarzalny smaki zapach.
Czytaj dalej Kruchy placek z różano-twarogowym nadzieniem pod pianką
Rukola ze szpinakiem pod bakłażanem z serem wędzonym
Lato trwa, serwujemy lżejsze dania!
Taka mieszanka idealnie sprawdzi się na kolację, przystawkę czy nawet do grilla
Czytaj dalej Rukola ze szpinakiem pod bakłażanem z serem wędzonym
Pulpeciki drobiowe z ostropestem, podane z komosą.
Lato jest upalne! A jak jest gorąco chce się jeść lekko, a czasami wcale!
Proponuję lekkie zdrowe pulpeciki.
Dlaczego OSTROPEST i KOMOSA?
Otóż:
Ostropest jest najbardziej ceniony z medycznego punktu widzenia za swój korzystny wpływ na wątrobę. Pomaga on zregenerować komórki wątroby, a także przeciwdziała odkładaniu się kolagenu w wątrobie, dzięki czemu zapobiega zmianom martwiczym. Ostropest ochrania również wątrobę, przed działaniem toksyn, uszczelniając błony komórkowe. W ten sposób toksyny nie mogą wnikać do wnętrza komórek. Ma on również delikatne działanie żółciopędne.
Komosa jest bogatym źródłem pełnowartościowego białka, zdrowych kwasów tłuszczowych, a także wielu witamin i składników mineralnych. Ma także właściwości antyoksydacyjne oraz potencjalne działanie antynowotworowe.
Czytaj dalej Pulpeciki drobiowe z ostropestem, podane z komosą.
Cookie z masą śmietankowo-różaną
Dziś pokażę Wam jak wyczarować pyszne ciacho,
które znika w jednym nałożeniu na talerzyki 🙂
Kakaowy biszkopt, pyszna masa… Boskie!
Domowe aksamitne lody truskawkowe
Moja córcia wyrasta na prawdziwą mistrzynię.
Te lody to jej pomysł i wykonanie.
Także prezentuję Wam lody Latosiowej junior!
