Brownie


Są chwile, gdy nachodzi ochota na dużą ilość czekolady…
I wtedy na ratunek przychodzi właśnie BROWNIE
Kruchy wierzch, mokre, lekko ciągnące się wnętrze, a to wszystko pachnie i smakuje obłędnie czekoladowo.
Pokochaj jak ja


Czytaj dalej „Brownie”

Ryba pieczona w sosie własnym z warzywami

 

Dziś polecam Wam szybciutki obiadek.
Miruna , troszkę warzyw i gotowe!
Lekko i zdrowo

Miruna to jedna tych ryby, która stosunkowo rzadko gości na naszych stołach. A szkoda, bo jest nie tylko bardzo smaczna, ale i zdrowa. Powinny ją jeść osoby, które mają problemy z układem krążenia, a także kobiety w ciąży.

Miruna to ryba niemal idealna. Jest niskokaloryczna (100g ryby to zaledwie 88 kcal), ma delikatne mięso bogate w białko. Mimo że nie należy do tłustych ryb to dorównuje im zawartością kwasów tłuszczowych omega. Mają one korzystny wpływ na układ krążenia oraz nerwowy. Kwasy omega regulują poziom cholesterolu, wzmacniają naczynia krwionośne, poprawiają przepływ krwi oraz chronią przed tworzeniem groźnych dla zdrowia zakrzepów.

Czytaj dalej „Ryba pieczona w sosie własnym z warzywami”

Sałatka z burakiem


Pyszna sałatka pełna dobroci.
Mieszanka warzyw, owocu i pestek.
Pychota


Co nam trzeba?
2 ugotowane ziemniaki
2 ugotowane buraki (mogą być też z octu)
100g fety
1 gruszka (nie za twarda)
Pestki słonecznika uprażone- 2 łyżki
100g mieszanki sałat
Sos: sos balsamiczny- 2 łyżki + łyżka miodu i łyżka oliwy

Robimy!
Na duży talerz wysypujemy naszą sałatę
Układamy plasterki ziemniaka
Na ziemniaka wykładamy plasterki buraka
Na wierzch posiekaną gruszkę oraz kosteczki sera feta
Posypujemy pestkami słonecznika.
Polewamy sosem
I już!

Smacznego!