Prosty i pyszny obiad, który polubią zwłaszcza najmłodsi.
Zapraszam
Co nam trzeba?
Pierś z kurczaka- około 0,5 kg
łyżka oleju rzepakowego
mała cebula
2 szklanki 200ml makaronu ryżowego
Mieszanka ziół suszonych: bazylia, tymianek, lubczyk, pietruszka – po 1/3 łyżeczki
czubata łyżka prawdziwego masła
świeży cząber do posypania lub inna świeża zielenina
sól i pieprz do smaku
Robimy!
Makaron ryżowy gotujemy w lekko osolonym wrzątku do miękkości
(ale nie rozgotowujemy!)
Pierś z kurczaka kroimy na drobną kosteczkę, cebulę także.
Przesmażamy na oleju na złoto.
Do mięsa dodajemy nasz makaron dosypujemy zioła,
całość mieszamy kilkakrotnie i chwilę razem podsmażamy.
Po około 10minutach dodajemy masło, sól i pieprz do smaku i całość mieszamy i smażymy jeszcze góra 5 minut.
Podajemy z świeżymi ziołami-ja daję cząber.
I już!
Smacznego.
