Pyszna i prosta zapiekanka z mięsem mielonym.
Makaron z sosem rybnym
Dziś propozycja obiadowa- lekka i pożywna.
Pyszny makaron z sosem, który robi się szybciutko.
Co nam trzeba?
makaron świderki- 300 g
400 g filetu z morskiej ryby (u mnie miruna)
3 łyżki oliwy
1 łyżka jogurtu greckiego
łyżka soku z cytryny
posiekana natka pietruszki- 2 łyżki
sól, pieprz czarny
ser gouda- do tarkowania na wierzch
Robimy!
Filety rybne wrzucamy na patelnię i lekko podlewamy wodą- mają się udusić, być miękkie- łopatką rozdrabniamy na malutkie kawałeczki, gdy woda odparuje dodajemy oliwę, jogurt grecki, sok z cytryny oraz odrobinę soli i pieprzu. Posypujemy natką
Makaron gotujemy według przepisu
Nakładamy na talerz, nakładamy nasz rybny sosik, tarkujemy na wierzch ser.
Smacznego
Sałatka makaronowa z szynką.
Zapiekane muszle szpinakowe.
Danie dla fana makaronu, bez mięsa, ale z pysznym farszem!
Zapiekane muszle z mięsem
Proste i szybkie danie, które posmakuje każdemu.
Wystarczy kilka składników!
Co nam trzeba?
500g mięsa mielonego-dowolnego
1 duża cebula- drobno posiekana
200ml pomidorów krojonych w sosie własnym
łyżka oleju
Makaron muszle 300g
sos: jedno jajko, sól, pieprz po 1/3 łyżeczki, 200ml mleka, 2 łyżki śmietany
300g tarkowanego sera
Robimy!
Makaron lekko obgotowujemy w solonym wrzątku. Ma być lekko miękki- wystarczą 3-4 minutki.
W tym czasie mięso mielone przesmażamy na oleju z cebulką. Zalewamy sosem pomidorowym i chwilę przesmażamy całość
Układamy w brytfance muszle koło siebie, do każdej nakładamy mięso.
Robimy sos: jajko roztrzepujemy i zalewamy mlekiem, dodajemy śmietanę i przyprawy, całość mieszamy i na każdą muszę wylewamy trochę sosu.
Obficie posypujemy serem.
Zapiekamy około 15-20 minut w 180 stopniach.
Tak, aby ser się ładnie zarumienił, nie spalił
Smacznego!
Makaron z kurczakiem i serem
Dziś mam dla Was szybką propozycją obiadową!
Makaron!
Czytaj dalej „Makaron z kurczakiem i serem”