Prosty i pyszny obiad, który polubią zwłaszcza najmłodsi.
Zapraszam
Kurczak pachnący chińszczyzną z makaronem ryżowym
Szybkie, łatwe i pyszne!
Doskonała alternatywa do tradycyjnych potraw z kurczaka
Potrzebujemy:
mała pierś z kurczaka
przyprawa do potraw chińskich
2 łyżki śmietany bądź jogurtu naturalnego.
odrobina oleju
szklankę wody
paczka makaronu ryżowego Tao Tao- szerokie wstążki
Przyrządzamy:
Pierś kroimy w kosteczkę i wrzucamy na natłuszczona patelnię. Obsmażamy.
Posypujemy przyprawą i zalewamy wodą- dusimy około 10min, aby dobrze przeszło przyprawą.
W między czasie gotujemy wodę- solimy. Do gorącej wrzucamy makaron i czekamy 3-5 minut, aż będzie miękki.
Bierzemy nożyczki i tniemy makaron na mniejsze kawałki.
Wrzucamy go do przygotowanego sosu i dodajemy jogurt bądź śmietanę i mieszamy.
Gotowe.
Uwaga!! Można posypać wierzch zieleniną, ja posypuję na wierzch dla przełamania smaku słodką papryką.