Tiramisu oreo już jest na blogu.
Dzisiejsza propozycja jest zmodyfikowana, inna i mocniejsza w smaku!
Co nam trzeba?
400g mascarpone
400 ml śmietany 36%
łyżka cukru pudru
3 Opakowania ciastek oreo original (4 w środku po 4 sztuki- 176g paczka)
300ml mocnej, zimnej kawy
50ml mocnej zimnej kawy z 2 łyżeczek
Robimy!
Śmietanę ubijamy na sztywno z cukrem pudrem
Następnie dajemy mascarpone i mieszamy całość do ładnego połączenia składników. Wystarczy minutka. Dajemy 50ml mocnego koncentratu kawy
Ciasteczka oreo zostawiamy w całości.
2 rządki ciastek (8 sztuk) rozdzielamy od masy.
Masę ze środka dorzucamy do śmietany z mascarpone.
Zaczynamy układankę:
Oreo maczamy w kawie – po 5 s
i układamy na spodzie dowolnego naczynia lub blaszki
Na oreo układamy warstwę masy
Na masie układamy ponownie oreo, na nie resztę naszej masy i posypujemy całością pozostałych pokruszonych ciasteczek.
I już.
Schładzamy! Zajadamy!
Nie robiłam nigdy tiramisu z oreo. Ciekawy pomysł.
Prawda? Polecam, spróbuj!