Zapraszam na pyszne kanapki- z pastą pełną smakołyków!
Pożywne i sycące.
Co nam trzeba?
100g ugotowanego ryżu
4 jajka ugotowane na twardo
1 serek wiejski
4 łyżki posiekanego szczypiorku
2 łyżki posiekanej drobno cebulki
2 łyżki posiekanego drobno pora- części twardej
kawałek papryki czerwonej- posiekanej w kosteczkę
Puszka tuńczyka-u mnie w oliwie.
4 łyżki majonezu
1 łyżka ketchupu
przyprawy do smaku: pieprz i sól.
Robimy!
W misce mieszamy ryż z serkiem wiejskim, dorzucamy szczypiorek, cebulkę, paprykę i pora.
Jajka obieramy i siekamy drobno(ja używam krateczki do przeciskania
dodajemy tuńczyka wraz z oliwą. Jeśli macie w oleju też dodajcie z olejem.
Jeśli macie w sosie własnym to odcedzamy i dodajemy oddzielnie trochę oliwy lub oleju. Dodajemy soli i pieprzu (po 1/3 łyżeczki) mieszamy dokładnie.
Dodajemy majonez i ketchup, mieszamy i już!
Podajemy na kromkach chleba już wyjadamy łyżką.
U mnie dodatkowo wzmocnione kiełkami rzodkiewki.
