Laski Mikołaja czyli biało-czerwone lekko zagięte kijki
Zainspirowały mnie do przygotowania pysznej przekąski na świąteczny stół.
Łatwizna!
Co nam trzeba?
Ilość w zależności ile lasek chcecie uszykować- na 4 laseczki
Pomidorki koktajlowe czerwone po 2 na laseczkę
Mini kuleczki mozzarelli – po 5 sztuki
2 serki camembert
Ogórek
pesto zielone
sól, pieprz czarny, papryka czerwona słodka
Robimy!
Camemberty kroimy na 2 krążki i z każdego wycinamy foremką choinkę (użyłam do pierniczków), z resztek wycinamy małe gwiazdeczki (także foremka)
Ogórka obieramy, kroimy na plastry i z nich wycinamy gwiazdeczki.
Pomidorki i mini kuleczki sera kroimy na połówki
Na półmisku układamy laski naprzemiennie ser-pomidor…tak 4 razy, zamykamy serkiem.
Pomiędzy laski układamy choinki posmarowane zielonym pesto i gwiazdki z serka i ogórka.
Opruszamy leciutko solą, pieprzem i słodką papryką
Gotowe!
Smacznego
