Miodowy piętrowiec z kaszą manną

Czasami rzucacie mi wyzwania i tak było tym razem.
Za Joasią chodziło ciacho z dzieciństwa – miodowe z kaszą manną.
Poszukałam trochę i postanowiłam coś podobnego zrobić.
Pewnie nie trafiłam idealnie, bo ciężko odtworzyć coś, czego się nie jadło, ale ciasto wyszło boskie!!!
Słodkie, pachnące miodem i z rozpływającą się masą śmietankowo-mleczną z kaszy mannej.
Dzieci zachwycone!
Przepis zmodyfikowałam trochę-ale  podstawa jest od Smaczniutkie.pl

Czytaj dalej „Miodowy piętrowiec z kaszą manną”

Sałatka jaglana z kiełbaską


Sałatki uwielbiam-mogłabym jeść codziennie. Ale to już wiecie 😉
Ostatnio została mi kasza jaglana z obiadu, zrobiłam przegląd lodówki i wyszła taka oto pyszna sałateria!!!

Co nam trzeba?
1 szklanka suchej kaszy jaglanej
pączek szczypiorku
kawałek-około  150g suchej kiełbasy z szynki
100g serka feta
ok 10 suszonych pomidorów w oliwie
1 cebula mała
Sól-około pół lyżeczki i pieprz ziołowy- pół łyżeczki

Oliwa z oliwek (może być olej ze słoika z suszonymi pomidorami) -3 łyżki+1 łyżeczka

Robimy!
Kaszę płuczemy w zimnej wodzie. Zlewamy wodę i zalewamy 2 szklankami lekko posolonej wody.
Gotujemy ok 20 minut. Studzimy.
Cebulę kroimy w półkrążki i lekko dusimy na łyżeczce oliwy.
Szczypiorek kroimy drobno, kiełbaskę w kosteczkę, pomidory w paski. Fetę w kostkę.
Mieszamy wszystko, polewamy oliwą i doprawiamy do smaku solą i  pieprzem ziołowym
Prawda, że proste? A jakie smaczne!!
ZdjęcieZdjęcie

 

Gorvita-czyli produkty dla zdrowia

Firma Gorvita jest dla mnie absolutną nowością. Z zaciekawieniem oglądałam upominki od tej firmy  i czytałam etykiety, które dostałam na Mikołajkowym spotkaniu mam w Giżycku.
Sama firma jak piszą:
„Firma specjalizuje się głównie w produkcji suplementów roślinnych oraz preparatów do stosowania zewnętrznego w oparciu tylko o naturalne surowce. Blisko związana z Uzdrowiskiem w Rabce, mającym wieloletnie doświadczenie w leczeniu uzdrowiskowym z wykorzystaniem wód leczniczych, stosuje je do projektowania i wdrażania swoich wyrobów”

Czytaj dalej „Gorvita-czyli produkty dla zdrowia”