Propozycja na pyszną i szybką sałatkę.
Co nam trzeba?
Sałata Masłowa- główka
Garść rukoli
Kilkanaście pomidorków koktajlowych
2 słodkie kolorowe papryczki
Kulka mozzarelli
200g paluszków surimi
Łyżka masła-ja używam klarowane
Pestki słonecznika i dyni, nasiona kozieradki ( jak ktoś ma)-po łyżce stołowej
Sos: mieszamy : łyżeczka musztardy, łyżeczka miodu, 3 łyżki oliwy
Sól, pieprz ziołowy, papryka słodka-po 1/3 łyżeczki.
Robimy!
W misce mieszamy sałatę, porwaną na drobno.
Posiekane pomidorki, paprykę, mozzarella dorzucamy.
Paluszki surimi tniemy na kawałki, 2 minutki przesmażamy na maśle, dodajemy do sałatki.mieszamy wszystko z sosem.
Na suchej patelni podprazamy pestki i dodajemy do reszty.
Smacznego.