Dziś zapraszam Was na pyszną sałatkę z kurczakiem.
Idealna dla dwojga lub dla gości.
Sałatka makaronowa
Prosta i pyszna. Jak zawsze!
Kompletujemy składniki i zajadamy!
Czytaj dalej „Sałatka makaronowa”
Sałatka gyros, warstwowa
Dziś zapraszam na pyszną sałatkę.
Idealna na co dzień czy dla gości.
Sałatka z tortellini
Pyszna i szybka sałatka
Kilka składników i efekt murowany
Co nam trzeba?
200g tortellini z szynką- ugotowanych.
4 łyżki kukurydzy konserwowej
1 ogórek podłużny.
1 mała cebula
100g żółtego sera w kawałku
Przyprawy: po pół płaskiej łyżeczki: soli, pieprzu czarnego, ostrej papryki
200g majonezu
1 czubata łyżka jogurtu naturalnego
Robimy!
Do miski wrzucamy tortellini, kukurydzę.
Ogórka obieramy i kroimy w kosteczkę, dorzucamy
Cebulę obieramy, kroimy w kostkę, dorzucamy
Ser kroimy w drobną kosteczkę, dorzucamy.
Dodajemy przyprawy i majonez ze śmietaną
Mieszamy i gotowe
sałatka tortellini, kukurydza, ogórek, cebulka
Sałatka drobiowa z warzywami i przepiórczym jajkiem
Zapraszam na pyszny talerz dobroci.
Nasyci każdego głodomora!
Co nam trzeba?
na 4 talerze
1 duży brokuł
2 piersi z kurczaka
300 g sera do sałatki- u mnie wędzony twaróg
12 jajeczek przepiórczych
Sos: 4 łyżki majonezu, 4 łyżki jogurtu greckiego, 1 łyżka musztardy, 2 łyżki oliwy, 2 łyżki wody, po 1/3 płaskiej łyżeczki soli, pieprzu i papryki ostrej.
Pestki słonecznika i dyni-po 2 łyżki stołowe
dodatkowo: przyprawa do drobiu- łyżeczka, sól i pieprz.
Robimy!
Brokuł gotujemy na pół twardo-rozdzielamy na różyczki.
Pierś z kurczaka tniemy na paseczki i obsmażamy na złoto w przyprawie i z odrobiną soli i pieprzu.
Jajka przepiórcze gotujemy na twardo.
Szykujemy 4 talerze.
Układamy na każdym usmażone paseczki kurczaka, obok pokrojony w kosteczkę ser, obok różyczki brokuła.
Na to wykładamy połóweczki jajek (po 3 jajka na talerz)
Całość polewamy solidnie sosem.
Posypujemy uprażonymi na chrupko na suchej patelni pestkami dyni i słonecznika.
Podajemy z grzanką lub jak ja-z paluchem serowym.
Smacznego!
Sałatka z kaszą perłową i oliwkami
Zapraszam na kolejną prostą i pyszną sałatkę!
Bez mięsa, szybka i pożywna!
Co nam trzeba?
150 g kaszy perłowej kuskus- ugotowanej
10-12 oliwek-obojętnie jakie mogą być mieszane
2 łyżki uprażonych na suchej patelni pestek z dyni
100 g sera feta-u mnie półtłusty- kroimy w kosteczkę
10 pomidorków koktajlowych- tniemy na połówki
pół cebulki pokrojonej w wiórka
przyprawy: po 1/4 płaskiej łyżeczki: soli, pieprzu czarnego, ziół prowansalskich
oliwa z oliwek- 2 łyżki
Łyżka wody
Robimy!
Wszystkie składniki mieszamy ze sobą i polewamy sosem:
oliwa wymieszana z wodą i przyprawami.
Mieszamy.
Smacznego!
