Proste i szybkie danie, które posmakuje każdemu.
Wystarczy kilka składników!
Co nam trzeba?
500g mięsa mielonego-dowolnego
1 duża cebula- drobno posiekana
200ml pomidorów krojonych w sosie własnym
łyżka oleju
Makaron muszle 300g
sos: jedno jajko, sól, pieprz po 1/3 łyżeczki, 200ml mleka, 2 łyżki śmietany
300g tarkowanego sera
Robimy!
Makaron lekko obgotowujemy w solonym wrzątku. Ma być lekko miękki- wystarczą 3-4 minutki.
W tym czasie mięso mielone przesmażamy na oleju z cebulką. Zalewamy sosem pomidorowym i chwilę przesmażamy całość
Układamy w brytfance muszle koło siebie, do każdej nakładamy mięso.
Robimy sos: jajko roztrzepujemy i zalewamy mlekiem, dodajemy śmietanę i przyprawy, całość mieszamy i na każdą muszę wylewamy trochę sosu.
Obficie posypujemy serem.
Zapiekamy około 15-20 minut w 180 stopniach.
Tak, aby ser się ładnie zarumienił, nie spalił
Smacznego!