Tag: śledź

Opublikowane w

Śledzik z cebulką, selerem i czarnuszką w majonezowo śmietanowym sosie


Pyszne i szybkie połączenie śledzika z dodatkami.

Co nam trzeba?
3 płaty matjasa
Seler konserwowy (wiórka w słoiku w zalewie) – 2 łyżki
mała cebula
łyżka czarnuszki (płaska)
majonez – 2 łyżki
śmietana 18% – 2 łyżki
sól i pieprz do smaku
łyżeczka suszonych pomidorów-przyprawa w proszku

Robimy!
Śledzia kroimy w paseczki i mieszamy z selerem
Cebulę kroimy w wiórka, dorzucamy do śledzia
Mieszamy z sosem śmietanowo -majonezowym, dodajemy odrobinę soli, pieprzu, czarnuszkę i suszone pomidory. Mieszamy i odstawiamy do przegryzienia.
Smacznego

Opublikowane w

Śledziowa sałatka z jabłkiem, cebulką i słonecznikiem

Śledzik to uniwersalne danie.
Połączenie, które wam serwuje jest świetne, spróbujcie!

Co nam trzeba?
200g matiasów w oleju (gotowe w opakowaniu)
2 twarde jabłuszka
1 duża żółta cebula
3 łyżki kukurydzy konserwowej
3 łyżki podprażonego lekko słonecznika
sos: 3 łyżki śmietany 18%, 2 łyżki majonezu szczypta soli.

Robimy!
Matiasy kroimy w  drobną kosteczkę.
Cebulę i jabłka obieramy  i także kroimy w drobną kosteczkę.
Mieszamy ze śledzikiem
Dodajemy kukurydzę oraz słonecznik
Doprawiamy lekko pieprzem (z solą ostrożnie, gdyż sam śledzik już wystarczająco słony)
Mieszamy z sosem śmietanowo- majonezowym.
I już. Odstawiamy do lodówki by sałatka  przeszła smakiem śledzika