Jak zrobić szybkie ciasteczka w pół godziny?
Już Wam mówię- moja córcia takie robi
Kruche, że aż się rozpływają, delikatnie pachną masłem i wanilią.
Ah!
Co nam trzeba?
150 g masła
300g mąki pszennej
50 g cukru
1 żółtko
2 łyżeczki cukru z prawdziwą wanilią
Robimy!
Włączamy piekarnik by się nagrzał- 180 stopni
Masło zagniatamy z mąką, cukrem i żółtkiem i cukrem z wanilią. – zajmie to 5 minut. Na kolejne 5 minut wsadźcie do zamrażarki
Kolejne 5 min formujecie kuleczki i kładziecie na papier do pieczenia- w odstępach od siebie.
Wkładamy blachę do piekarnika i pieczemy góra/dół około 13 minut.
Kuleczki nam się „rozjadą” na płasko. Po tym czasie będą lekko miękkie jeszcze, ale wyjmujemy z piekarnika- w ciągu 5 minut twardnieją i nabierają chrupkości.
Gotowe!
Uwaga- znikają w godzinę 😉
