Moja pasja, mój świat.
Ciasteczka proste w wykonaniu, przepis podpatrzony ze strony Kulinarne szaleństwa na facebooku
a pochodzi stąd >>>> KLIK
Leciutko zmodyfikowałam, dodałam swojego i wyszło super pysznie.
Najlepsze świeżo po upieczeniu, dzień po. Potem twardnieją, ale i tak są pyszne do maczania w herbatce
Kolejne ciacha, które podbiły moje serce i moich dzieci.
Piękne motylki nabrały niesamowitego wyglądu dzięki ślicznemu wałkowi w słoniki od Cukieterii
Szybkie, kruche i pachnące!
Mniam.
Dodatek słonecznika i żurawiny idealnie się komponuje z ciastkiem!
A dodatek oleju kokosowego- tzw. superfood dodaje nam moc witamin i dobroci
Co nam trzeba?
200g miękkiego masła
50g oleju kokosowego
100 g cukru pudru
300 g mąki pszennej
ziarno słonecznika i żurawiny
Robimy!
Masło i olej kokosowy utrzeć na puszysto razem z cukrem pudrem.
Dodać przesianą mąkę i utrzeć na gładkie ciasto
Formować z ciasta kulki i lekko je spłaszczać.
Na wierzch każdego krążka posypać ziarna słonecznika i żurawiny
Piec w 180 stopniach przez około 15 minut.
Mają się lekko zarumienić, a słonecznik nie spalić
Informuję, że szeroki wybór superfood można znaleźć w sklepie internetowym: http://sklepagnex.pl/
Mamoooooo, mamoooo choć zrobimy kosteczki.
Tak wołała mnie Kasia do kuchni.
W ręku trzymała książeczkę/pamiętnik Mój mały pupil Holly Webb.
Przepis pochodzi właśnie z niej.
Ciasteczka są bardzo łatwe i jeszcze bardziej smaczne!
ps. Ciasteczka miały swoje drugie życie, stąd nowe zdjęcia 🙂
Ich pierwotna wersja była robiona z cukrem pudrem- z kwietnia 2015, obecna -listopad 2016, z lukrem i posypką 🙂
Ciasteczka maślane to przysmak wielu z nas.
Zrobiłam je i dzieciaczki wyjadły do ostatniego okruszka.
Kruche i przepyszne! Przepis wycięty z jakiejś gazety :-), jak to u mnie..karteluszki, zapiski…
Co nam trzeba?
300 g mąki
3 żółtka
1/3 łyżeczki soli
100 g cukru pudru
200 g masła
Lukier: 100-150 g cukru pudru, ciepła woda
dowolnie: sok z cytryny, barwnik spożywczy, kolorowa posypka
Robimy!
Mąkę przesiewamy. Do mąki wbijamy jajka, dodajemy sól, cukier puder i pokrojone drobno masło
Wszystkie składniki zagniatamy dobrze na jednolite ciasto i wkładamy do lodówki na minimum 1 godzinę.
Po tym czasie, jak ciasto będzie zwarte, wałkujemy ciasto lekko podsypując mąką i wycinamy dowolne ciasteczka.
Układamy na blaszce wyłożonej papierem do pieczenia.
Pieczemy w nagrzanym piekarniku do 200*C około 10 minut, aż będą złote.
Robimy lukier: cukier puder wsypujemy do szklanki i dodajmy łyżkę stołową ciepłej wody. Ucieramy, aż będzie gęsty. Jak za gęsty to jeszcze troszeczkę wody dodajmy. Można dać kilka kropel soku z cytryny-będzie nam błyszczeć. Ja dodałam kilka kropel barwnika spożywczego-żółtego i posypałam kolorową posypką.
Kruche, pachnące masłem i lekkim pomarańczowym posmakiem, posypane cukrem pudrem lub polane lukrem…
Takie ciasteczka rozpływają się w ustach.
Są proste do zrobienia, a znikają w 1 dzień.
Co nam trzeba?
150g masła
300 g mąki
50g cukru pudru
paczuszka cukru waniliowego
2 płaskie łyżeczki proszku do pieczenia
1 jajko
starta skórka z połowy pomarańczy
Robimy!
Pomarańczę myjemy, parzymy wrzątkiem i tarkujemy lekko skórkę.
Smacznego
