Prostota, która sama się broni.
Nic trudnego, do zrobienia dla każdego!
A smak? Bajka!
Krewetki z szynką parmeńską
Szybka propozycja na pyszną kolacją.
kilka składników, 15 minut roboty i już!
Pychota!
Krewetki zapiekane w pierzynce parmeńsko-łososiowo-serowej
Dzisiejsza propozycja, to jedno z takich dań, które tworzy się pod wpływem chwili.
Weszłam do kuchni, wyciągnęłam co było w lodówce i zrobiłam.
Składniki same wchodziły mi w ręce.
To także jedno z takich dań, po których zjedzeniu Latosiowy przychodzi i mówi:
Kochanie, to było mistrzostwo!
🙂
Oj tak! To było mistrzostwo i w wyglądzie i w smaku.
A wszystko w małym cudzie mini cocotte! Staub
Zapraszam krok po kroku ja je przygotować.
Czytaj dalej „Krewetki zapiekane w pierzynce parmeńsko-łososiowo-serowej”
Rukola z dodatkami i krewetkami na oleju kokosowym
Są takie dania, którymi zajadam się i wciąż mi mało.
Tak to jest i w tym przypadku.
Pyszne połączenie składników i mamy wspaniałą kolacyjkę 🙂
Co nam trzeba?
opakowanie średnich krewetek (ja kupuje w biedronce)
olej kokosowy Olini
rukola
kukurydza z puszki -200g
garść czarnych oliwek
mozarella-kulka
na sos: olej lniany 2 łyżki+ łyżka soku z cytryny+ łyżeczka musztardy (u mnie sarepska Develey)
Robimy!
Krewetki obsmażamy na łyżeczce oleju kokosowego, aż będą miękkie.
Rukolę opłukujemy, podduszamy i wsypujemy do miski
Dorzucamy do rukoli kukurydzę
Na kukurydzę dajemy pokrojone w polówki czarne oliwki
Na koniec mozarelle pokrojoną na drobno.
Mieszamy wszystko dokładnie, dodajemy krewetki.
Zalewamy sosem i lekko jeszcze raz mieszamy.
Odstawiamy na 15 minut i zajadamy!
Gniazdka z krewetkami w maślano- cytrynowo – musztardowym sosie
Makaron? Zawsze i wszędzie!
Uwielbiam.
Te danie powstało na konkurs z makaronem Malma. Nie wygrało-wiadomo 😉
Ale ja za to zjadłam przepyszną kolacyjkę!
I Wam też polecam.
Wygląda bosko, smakuje pysznie i jest lekkie na brzucha.
Co nam trzeba?
Makaron nitki-gniazda Malma- 4 gniazdka
paczka krewetek koktajlowych (ja kupuje w Biedronce)
pół kostki masła
sok z połowy cytryny
czubata łyżka musztardy francuskiej z gorczycą
pół płaskiej łyżeczki soli
szczypta pieprzu czarnego
odrobina posiekanego szczypiorku
Robimy!
Krewetki rozmrażamy i podsmażamy na łyżce masła.
Około 5-6 minut.
Dodajemy resztę masła, rozpuszczamy, dodajmy sok z cytryny, musztardę i sól z pieprzem.
Mieszamy zrazem z krewetkami.
Makaron gotujemy w lekko osolonej wodzie z olejem -około 3 minut .
Staramy się wrzucić i wyjąć aby zachował się kształt gniazdek.
Podajmy gniazdko, polane sosem z krewetkami i posypujemy szczypiorkiem.
Proste, a pyszne!
Krewetki tygrysie na bogato
Krewetki tygrysie kupuję zazwyczaj w Biedronce. Mam blisko i są bardzo smaczne. Paczka kosztuje około 15zł.
Tym razem zaszaleliśmy z Latosiem.
W ruch poszło jeszcze kilka składników!
Wyszło niebiańsko smaczne. Zjadłam i szukałam jeszcze w misce 😉
Czytaj dalej „Krewetki tygrysie na bogato”