Krewetki tygrysie kupuję zazwyczaj w Biedronce. Mam blisko i są bardzo smaczne. Paczka kosztuje około 15zł.
Tym razem zaszaleliśmy z Latosiem.
W ruch poszło jeszcze kilka składników!
Wyszło niebiańsko smaczne. Zjadłam i szukałam jeszcze w misce 😉
Co nam trzeba?
Krewetki tygrysie-paczka
Suszone pomidory-około 5-6 dużych
łyżka suszonej żurawiny
2 ząbki czosnku
łyżka oliwy z oliwek
garść posiekanej natki pietruszki
sól i pieprz
Robimy!
Ząbki czosnku przeciskamy przez praskę lub drobno siekamy i podsmażamy na oliwie 2-3minuty
Dodajemy pokrojone w paski suszone pomidory i żurawinę
Podsmażamy 2-3 minuty.
Dodajmy krewetki, mieszamy i podsmażamy około 10 minut-na wolnym ogniu. Mieszamy od czasu do czasu, aby z obu stron krewetki się dobrze obsmażyły
Doprawiamy do smaku.
Na koniec dodajemy natkę pietruszki. Mieszamy i nakładamy na talerzyk.
Smacznego!!
mmm…. poezja z samego rana jeśli by mnie spytać o zdanie!:)
Uwielbiam takie proste przepisy.
Pozdrawiam,
M