Inspirując się uwielbianymi przez nas waflami marki Kupiec stworzyliśmy z córką równie uwielbiane przez nas lodowe kanapki.
Efekt?
Już nie kupimy gotowych.
Są tak MEGA smaczne, że można zajadać i zajadać.
Wykonanie?
Kilka składników
Ta przyjemność chrupania z śmietankowym posmakiem lodów…ah
Co nam trzeba?
Opakowanie wafli ryżowych Kupiec (np. slim)
śmietana 36% 500ml
opakowanie Mascarpone 250g
2 łyżki cukru pudru
dodatkowo:
3 tabliczki mlecznej czekolady +50ml śmietany 36%
polewa np. toffi
Robimy!
Ubijamy śmietanę kremówkę z cukrem pudrem na bitą śmietanę.
Dodajemy mascarpone.
Schładzamy w lodówce godzinę.
Do każdej kanapki bierzemy dwa krążki wafli.
Nakładamy czubatą łyżkę masy śmietankowej, wyrównujemy po całości i przykrywamy drugim waflem.
Wkładamy nasze krążki do zamrażarki.
Gdy już zamarzną szykujemy im kąpiel w czekoladzie.
Rozpuszczamy czekoladę w kremówce, studzimy i obtaczamy nasze zamarznięte krążki. I lądują znów w zamrażarce.
Gotowe krążki zdobimy polewą np. tofii, ale można dać dowolną!
Zajadamy!
Pychota!!!
Synek poleca!