Kategoria: WSPÓŁPRACA

Opublikowane w

Skrzydełka w marynacie musztardowej


Mamy cieplutki wrzesień-warto jeszcze odpalić grilla.
Na ruszt koniecznie wrzućcie skrzydełka!
Dzięki marynacie będą mięciutkie z chrupiącą skórką!
Dodatek musztardy z cebulką smażoną od Octim doskonale dodaje oryginalnego smaku i aromatu.
Musicie spróbować!

Co nam trzeba?
Skrzydełka-1 kg
słoiczek musztardy ze smażoną cebulką
2 łyżki miodu
łyżka curry
pieprz ziołowy

Robimy!
Dzień przed grillem szykujemy skrzydełka.
Myjemy, osuszamy i obsypujemy curry i pieprzem ziołowym-ja mam w młynku i opruszam.
Jak nie macie młynka to delikatnie posypcie

Następnie dodajemy 3-4 łyżki musztardy oraz miód.
ZdjęcieZdjęcie

Całość mieszamy dokładnie, aby każde skrzydełko było dobrze zamoczone.
Odstawiamy do lodówki na 24 h
Po tym czasie pieczemy na grillu i zjadamy!

Proste? Niby tak.
Ale ta marynata jest inna, aromatyczna i ten dodatek smażonej cebulki w musztardzie jest fantastyczny. Spróbujcie!
Polecam.

Opublikowane w

Octim-50 lat tradycji

W Wytwórni Octu i Musztardy w Olsztynku produkcję uruchomiono w lipcu 1965 roku.
Minęło już 50 lat.
Stała modernizacja pozwoliła uruchomić nowe linie produkcyjne, dzięki czemu w ofercie spółki znajduje się ponad 40 produktów – tradycyjnego octu spirytusowego oraz octu jabłkowego, cydrowego, balsamicznego i słodowego, licznych smaków musztard oraz ketchupu.
Mam wielką przyjemność pokazać Wam kilka produktów, którymi uraczyła mnie firma Octim

Czytaj dalej „Octim-50 lat tradycji”

Opublikowane w

Fasolka po bretońsku

 

Takie dania to wspaniały pomysł, na sycący i odżywczy obiad.
Fa­so­la  bia­ła drob­na – jest do­sko­na­łym źró­dłem biał­ka. Jej re­gu­lar­ne spo­ży­wa­nie wpły­wa  ko­rzyst­nie na układ ner­wo­wy po­pra­wia­jąc kon­cen­tra­cje i pa­mięć. Fa­so­la za­wie­ra  m.in. wi­ta­mi­ny z gru­py B, wapń i ma­gnez. Jest na­tu­ral­nym źró­dłem le­cy­ty­ny  oraz błon­ni­ka
Idealny na zbliżającą się już chłodniejszą porę roku.
Kto nie jadł fasolki po bretońsku ten musi to szybko nadrobić.


Co nam trzeba? na dwie osoby
100g fasoli białej-u mnie drobna Cenos
2 średnie kawałki dobrej kiełbasy
2 plasterki wędzonego boczku
mała cebula
mały słoik przecieru pomidorowego
50ml wody
sól, pieprz -po szczypcie, pół łyżeczki czerwonej papryki i majeranek (łyżeczka-przeciw wzdęciom)
łyżeczka oleju rzepakowego
Czytaj dalej „Fasolka po bretońsku”