Sernik, który urzeka już od pierwszego kęsa, od zatopionego widelczyka w kremowej konsystencji i rozpływający się w ustach.
Jest równy, wilgotny, nie pęka i nie opada!
Koniecznie spróbujcie!
Cynamonowa szarlotka
Szarlotka pachnąca cynamonem to idealne ciasto na chłodne dni
Czytaj dalej „Cynamonowa szarlotka”
Owsiankowy placek.
Proste, smaczne i bardzo pożywne ciacho.
Można nazwać je też plackiem jak ja. Polecam!
Bez mąki, bez cukru, bez zbędnych tłuszczy!
Co nam potrzeba?
Na małą foremkę (średnica 10-12 cm)
150g płatków owsianych
300ml kefiru/maślanki
300ml kefiru/maślanki
2 jajka
2 łyżki miodu
3 jabłka (obrane i starkowane na wiórka)
3 jabłka (obrane i starkowane na wiórka)
2 średnie marchewki (obrane i starkowane na wiórka)
2 łyżki kaszy manny
Na wierzch : 2 łyżki wody, 2 łyżki miodu i 2 łyżki kakao ciemnego- lekko podgrzać by się połączyły składniki
Na wierzch : 2 łyżki wody, 2 łyżki miodu i 2 łyżki kakao ciemnego- lekko podgrzać by się połączyły składniki
Robimy!
W misce mieszamy ze sobą wszystkie składniki.
Wykładamy do lekko natłuszczonej blaszki lub wyściełanej papierem do pieczenia.
Pieczemy 30minut w 180 stopniach. Wyjmujemy, studzimy i polewamy naszą mieszanką wody, miodu i kakao.
Smacznego!
ps. Można dodać cynamonu, zapachnie nam jesienią!
Ciasto cukiniowe
Ciasto pyszne, mokre i absolutnie czekoladowe.
Przepis pochodzi ze strony Ania Gotuje z lekką moją modyfikacją.
Tiramisu matcha
Kolejna odsłona tiramisu. Tym razem…zielone!
Za sprawą matcha 😉 jest to zielona herbata w proszku, która jest podobno najzdrowsza ze wszystkich gatunków zielonych herbat. Polecam do picia.
Zapraszam> Pomysł mojej córci.
Co nam trzeba?
Opakowanie podłużnych biszkoptów-300g
Pudełeczko serka mascarpone -250g
Śmietana 36% 200ml
rozpuszczalna kawa:
naturalna lub zbożowa (jak mają jeść dzieci)-2 łyżki stołowe
matcha – 2 łyżeczki
Robimy!
Kawę rozpuszczamy, studzimy.
Biszkopty dzielimy na dwie części.
W podłużnej formie układamy biszkopty uprzednio na sekundkę zanurzone i nasączone w kawie.
Serek mascarpone mieszamy z ubitą śmietanką i łyżeczką matcha
Na biszkopty wykładamy większą połowę masy – tak 60%
Układamy znów biszkopty nasączone w kawie.
Przykrywamy drugą warstwą śmietankowej masy (40%) i posypujemy wierzch 2 łyżeczką kawy matcha (przez sitko).
Schładzamy.
Gotowe, smacznego!
Tiramisu truskawkowe
Trwa szaleństwo truskawkowe, więc czas na słodycz z nimi!
Tiramisu!
Co nam trzeba?
Opakowanie podłużnych biszkoptów-300g
Pudełeczko serka mascarpone -250g
Serek homogenizowany truskawkowy
rozpuszczalna kawa:
naturalna lub zbożowa (jak mają jeść dzieci)-2 łyżki stołowe
Truskawki-wedle uznania, ja dałam około 20 sztuk takich większych
Kilka truskawek na wierzch
dowolna polewa-jak ktoś chce-ja obsypałam trochę kakao
Robimy!
Kawę rozpuszczamy, studzimy.
Biszkopty dzielimy na dwie części.
W podłużnej formie układamy biszkopty uprzednio na sekundkę zanurzone i nasączone w kawie.
Serek mascarpone mieszamy z serkiem truskawkowym
Na biszkopty wykładamy połowę masy. Posypujemy posiekanymi truskawkami
Układamy znów biszkopty nasączone w kawie.
Przykrywamy drugą warstwą serka i posypujemy posiekanymi truskawkami i obsypujemy kakao (niestety została mi resztka, stąd tak cienka warstwa)
Wstawiamy do lodówki i schładzamy- 2 h wystarczą.
