Moja pasja, mój świat.
Moje eksperymenty, smakołyki i inne cuda
Odkąd pamięcią sięgam, zawsze były u nas w domu. Mistrzem klusek zawsze był tata.
Do dziś uwielbiam jak je robi, ale i sama je przyrządzam.
🙂
Do nich zasmażka na boczku lub twaróg i jest się w niebie.
Zobaczcie jak prosto je wyczarować.
Co nam trzeba?
1kg ziemniaków
2 jajka
ok 250g mąki pszennej
sól
do zasmażki kawałek boczku/słoniny
dodatkowo twaróg
Czytaj dalej „Szare kluski-smak dzieciństwa”
Jak zrobić szybką przekąskę? Do tego pyszną i taką co ładnie wygląda?
Można zrobić koreczki!
Ale takie zwykłe, tradycyjne.
Takie kolorowe urzekną każdego.
A do tego smakują wybornie!
Proste do zrobienia, mówię Wam.
Urodziny córci! Musi być tort.
Musi być słodko, radośnie i kolorowo!
Padło na lentinki-pyszne kolorowe czekoladowe krążki.
Do tego śliczna figurka ręcznej roboty od Ani Waldeck . Oczywiście ELZA z Krainy Lodu
Czytaj dalej „Tort z lentinkami, rurkami otoczony, dwuwarstwowy”
Lubicie deserki? Tak? No pewnie, że tak!
Ja też 😀
Moje odkrycie –glazura balsamiczna od Octim to niesamowity dodatek, który nadaje cudownego smaku i mówię wam-przepadniecie tak jak ja!
Przygotujcie składniki
Mamy cieplutki wrzesień-warto jeszcze odpalić grilla.
Na ruszt koniecznie wrzućcie skrzydełka!
Dzięki marynacie będą mięciutkie z chrupiącą skórką!
Dodatek musztardy z cebulką smażoną od Octim doskonale dodaje oryginalnego smaku i aromatu.
Musicie spróbować!
Co nam trzeba?
Skrzydełka-1 kg
słoiczek musztardy ze smażoną cebulką
2 łyżki miodu
łyżka curry
pieprz ziołowy
Robimy!
Dzień przed grillem szykujemy skrzydełka.
Myjemy, osuszamy i obsypujemy curry i pieprzem ziołowym-ja mam w młynku i opruszam.
Jak nie macie młynka to delikatnie posypcie
Następnie dodajemy 3-4 łyżki musztardy oraz miód.
Całość mieszamy dokładnie, aby każde skrzydełko było dobrze zamoczone.
Odstawiamy do lodówki na 24 h
Po tym czasie pieczemy na grillu i zjadamy!
Proste? Niby tak.
Ale ta marynata jest inna, aromatyczna i ten dodatek smażonej cebulki w musztardzie jest fantastyczny. Spróbujcie!
Polecam.
W Wytwórni Octu i Musztardy w Olsztynku produkcję uruchomiono w lipcu 1965 roku.
Minęło już 50 lat.
Stała modernizacja pozwoliła uruchomić nowe linie produkcyjne, dzięki czemu w ofercie spółki znajduje się ponad 40 produktów – tradycyjnego octu spirytusowego oraz octu jabłkowego, cydrowego, balsamicznego i słodowego, licznych smaków musztard oraz ketchupu.
Mam wielką przyjemność pokazać Wam kilka produktów, którymi uraczyła mnie firma Octim
