Galareta to pyszna przekąska, przystawka, propozycja na śniadanie, kolację, dla gości i nie tylko.
Szereg zastosowań ogromny!
Ale jak zrobić taką pełną mięsa!?
Już Wam podpowiadam!
Camembert z glazurą żurawinową
Co pięknie wygląda na stole i do tego pysznie smakuje!
Na ciepło, z nutką fantazji?
Ser!
Camembert!
Danie błyskawiczne, a za sprawą dodatków zyska i wyglądu i smaku!
Polecam!
10minut i podane!!!
Koreczki z octem winnym
Jak zrobić szybką przekąskę? Do tego pyszną i taką co ładnie wygląda?
Można zrobić koreczki!
Ale takie zwykłe, tradycyjne.
Takie kolorowe urzekną każdego.
A do tego smakują wybornie!
Proste do zrobienia, mówię Wam.
Omlet z boćwiną
Kuchnia włoska…
Co za rozkosz dla podniebia!
Mistrzostwo smaków, barwnych składników i unikalnych połączeń.
A gdy to wszystko jest opisane tak jak w książce Mamma Mia Cristiny Bottari Wydawnictwa Publicat, to nic, tylko robić i jeść.
Przepadłam kochani i będę wam serwować cuda i cudeńka z tej książki!
Na pierwszy raz idzie omlet. nie byle jaki, bo z boćwiną!
Myślę, że śmiało można wykorzystać jak pisze autorka szpinak i zrobić.
KSIĄŻKĘ MOŻECIE WYGRAĆ WE WSPANIAŁYM KONKURSIE TUTAJ!!!!
Składniki i przepis:
składniki:/
6 jajek, 120g liści boćwiny, 3 łyżki tartego parmezanu, łyżka oliwy z oliwek, sól
przepis:
Liście boćwiny myjemy, obgotowujemy 2-3 minutki w osolonej wodzie
Odcedzamy i grubo kroimy
W misce jajka z serem roztrzepujemy i szczyptą soli
dodajemy boćwinę i mieszamy
Naczynie żaroodporne oliwą smarujemy i wlewamy masę jajeczną.
Pieczemy około 15-20 minut w temp. 180 stopni
Robiłam dokładnie według książki, dodałam tylko na wierzch tartego twardego sera (kupuje w stokrotce, tarkowany już)
A oto mój efekt!
Omlet jest sycący, przyjemnie chrupiący od warzyw.
Pyszne śniadanko lub kolacja, a do tego wygląda cudnie!
Polecam!
Szynkowe ruloniki z rukolą z nutą chrzanu
Wiosenna przekąska. Lekka, smakowita i fajnie wygląda na stole.
Prościutka do zrobienia w 15 minut!
Co nam trzeba?
Rukola-2-3 garście
ok 10 dużych plastrów szynki
serek naturalny śmietankowy
1 łyżka śmietany
1 łyżka chrzanu
Robimy!
Do dużej miski wrzucamy umytą i wysuszoną rukolę.
Serek śmietankowy mieszamy z chrzanem i śmietaną i posiekaną garstką rukoli (tak 3-4 łyżki posiekanej).
(Można kupić gotowy serek o smaku chrzanowym)
Plastry szynki smarujemy serkiem, zwijamy i kroimy na pół pod skosem.
Układamy na rukoli i zajadamy.
Smacznego!
Szynkowe ruloniki z serkiem i rzeżuchą
Dziś prosta propozycja przekąski na Wielkanocny stół!
Takie ruloniki są pyszne i szybko znikają ze stołu
Co nam trzeba?
plastry szynki okrągłej-wysokogatunkowej 10 sztuk
Serek śmietankowy naturalny (ja uwielbiam Piątnicy)
Rzeżucha
Robimy!
Rzeżuchę (3/4 ilości) mieszamy z serkiem śmietankowym.
Masą nakładamy na szynkę, zwijamy ruloniki i układamy na półmisku.
Posypujemy rzeżuchą dla dekoracji.
I już 🙂