Prosta i szybka, a jakże smaczna przekąska.
Fantastyczne ciasto francuskie pozwala czynić cuda w kuchni.
Krążki idealne do chrupania.
Pomysł zaczerpnęłam z grupy Zdrowo Podjeść na facebooku.
Od kogo? Ojjjj 🙁 przyznać się proszę.
Szynka domowa z jałowcem
Pyszna szynka.
Soczysta i pachnąca.
Przygotowana według przepisu na opakowaniu Kamis-szynka domowa z jałowcem.
Co nam trzeba?
Kawał szynki (u mnie było 1,2 kg)
Przyprawa Kamis
olej
Jak zrobić?
Krok po kroku na opakowaniu jest przepis.
W skrócie:
Szynkę nacieramy olejem,przyprawą, wciskamy kuleczki jałowca, odstawiamy na noc do lodówki, potem pieczemy 90 minut.
Każdemu się uda.
Ja do pieczenia obłożyłam sobie marchewką i cebulką, które pięknie udusiły się w sosie z szynki 🙂
Polecam!!!
Idealna na Wielkanocny czas!
Pizza dla dzieci.
Dzieci uwielbiają pizzę!
Tylko musi być jeden warunek- bez udziwnień i innych dodatków.
Ser i szynka! Podstawa
Co nam trzeba?
Na 1 dużą
Na ciasto:
1 i 1/2 szklanki mąki pszennej
2 łyżki oleju (rzepakowego u mnie-Kujawski)
1/2 szklanki wody
pół łyżeczki cukru,
płaska łyżeczka soli
ok. 10-15 g świeżych drożdży
Na wierzch:
Moje składniki na tę pizzę, to:
Szynka z piersi kurczaka
mały koncentrat pomidorowy
przyprawy: troszeczkę oregano
Żółty ser typu mozzarella
Robimy!
Drożdże kruszymy do miski, dodajemy cukier i zalewamy lekko ciepłą wodą.
Mają się rozpuścić.
W drugiej misce wsypujemy mąkę i sól, dolewamy do tego rozczyn drożdżowy i mieszamy dodając olej.
Wyrabiamy ciasto do połączenia składników.
Odstawiamy w ciepłe miejsce, pod przykryciem do wyrośnięcia na około 30minut.
Po tym czasie formujemy krąg, czy kwadrat, co kto lubi .
Smarujemy koncentratem pomidorowym, posypujemy lekko oregano, kładziemy szynkę i dużo sera!
Piekarnik nagrzewamy do 200 stopni i pieczemy około 15- 20 minut.
Po 15 minutach lepiej zerknąć czy spód się nie przypala i gotowe!
Domowa pizza Latosia
Kto z Was nie lubi pizzy???
Taka chrupiąca, z ciągnącym serem i ulubionymi dodatkami? Hmmm?
No myślę, że 90% z Was!
Mój mężunio opanował już tę sztukę do perfekcji i oto jego pyszna pizza!
Ta wersja jest 34 do 1/4- czyli większa część składniki rodziców, 1/4 dzieci 😀
Co nam trzeba?
Na 1 dużą
Na ciasto:
1 i 1/2 szklanki mąki pszennej
2 łyżki oleju (rzepakowego u mnie-Kujawski)
1/2 szklanki wody
pół łyżeczki cukru,
płaska łyżeczka soli
ok. 10-15 g świeżych drożdży
Na wierzch:
Tutaj dozwolone są różne „kombinacje alpejskie” 😀
Wszystko co Wam się podoba i co lubicie?
Serowa: to z 4 sery
Z tuńczykiem: tuńczyk, cebulka, pietruszka itp.
I tak można wymieniać.
Moje składniki na tę pizzę, to:
Szynka z piersi kurczaka
Kiełbasa głogowska z szynki
mały koncentrat pomidorowy
pieczarki- około 200g(6 sztuk)
przyprawy: oregano, zioła prowansalskie
Żółty ser typu mozzarella lub morski (tutaj użyty Liliput z Biedronki)
Robimy!
Drożdże kruszymy do miski, dodajemy cukier i zalewamy lekko ciepłą wodą.
Mają się rozpuścić.
W drugiej misce wsypujemy mąkę i sól, dolewamy do tego rozczyn drożdżowy i mieszamy dodając olej.
Wyrabiamy ciasto do połączenia składników.
Odstawiamy w ciepłe miejsce, pod przykryciem do wyrośnięcia na około 30minut.
Po tym czasie formujemy krąg, czy kwadrat, co kto lubi .
Smarujemy koncentratem pomidorowym, posypujemy oregano, ziołami i układamy składniki, tak aby ser był na wierzchu.
Piekarnik nagrzewamy do 200 stopni i pieczemy około 15- 20 minut.
Po 15 minutach lepiej zerknąć czy spód się nie przypala.
Prawidłowo ma być lekko zarumieniony
No i chrupiemy!!!