Lekki makaron, pyszny makaron, sycący makaron… można wymieniać i wymieniać.
Jedno jest pewne!
Jak spróbujecie będzie chcieć więcej i więcej!
Te danie przyniosło mi nagrodę w postaci makaronów Barilla i gadżetów tej firmy, w konkursie u Dzwoneczkowy Raj Mamy.
Co nam trzeba?
Słoiczek pesto z bazylią – u mnie Barilla
Słoiczek z pesto z pomidorami- u mnie Barilla
Pęczek natki pietruszki
Garść suszonych pomidorów
Makaron spaghetti- u mnie Barilla
2 łyżki oliwy z oliwek
2 łyżki śmietany 12%
100ml wody
Robimy!
Makaron gotujemy według przepisu.
W tym czasie podgrzewamy oliwę.
Wrzucamy do niej posiekane suszone pomidory-mieszamy.
Po około 2-3 minutach dorzucamy posiekaną natkę pietruszki (zostawiamy łyżkę do dekoracji).
Zalewamy całość wodą-mieszamy.
Dodajemy 3 czubate łyżki pesto z bazylią i 3 czubate łyżki pesto z pomidorami.
Mieszamy do jednolitego połączenia składników.
Dodajmy do smaku 2 łyżki śmietany.
Nie musimy dodawać soli, pieprzu itp.
Smak pesto i suszonych pomidorów oraz natki jest tak aromatyczny, ze nie trzeba więcej dodatków!
Sosem polewamy ugotowany makaron i posypujemy natką pietruszki.
Smacznego!!!
