Zdrowa sałatka to też u mnie obowiązkowa pozycja.
Uwielbiam te chwile gdy w kuchni dodaje składniki i powstaje coś tak pysznego!
Moc zdrowych dodatków!
Co nam trzeba?
kasza owsiana=szklanka
grillowana pierś=około 300g
łyżeczka curry
suszone pomidory-kilka sztuk
ostoprest-1 łyżka uprażona na suchej patelni
camembert-cały
łyżka żurawiny
1 łyżka oleju konopnego
sól, pieprz ziołowy
natka pietruszki
Robimy
Kaszę gotujemy i wsypujemy do miski.
Pierś z kurczaka kroimy drobno i grillujemy na łyżeczce oleju kokosowego z curry.
Studzimy i dodajmy do kaszy/ Pomidorki kroimy drobno, dodajmy do miski.
Natkę drobniutko siekamy-około 2 łyżek. dodajemy do miski
Mieszamy, dodajemy olej konopny oraz uprażony ostoprest. Mieszamy. Doprawiamy solą i pieprzem
Podajmy z plastrami camemberta.
Pychota!
