Takie placki jak te są pełne witamin, smaku i do tego kuszą wyglądem.
Kilka składników-warzywa, zdrowa kasza, to bezpieczne jedzonko dla brzucha.
Smakuje także dzieciom i osobom na diecie
Zobaczcie jakie to proste!
Co nam trzeba?
200 g upieczonej dyni
100g ugotowanej marchewki
100g ugotowanej kaszy jaglanej
1 jajko
1/2 łyżeczki soli i tyle samo pieprzu ziołowego oraz curry (można je ominąć)
4 łyżki mąki pszennej (może być graham lub orkisz lub jaglana)
olej do smażenia: kokosowy lub rzepakowy
Robimy!
Marchew, dynię i kaszę rozdrabniamy blenderem na papkę.
Doprawiamy, dajemy roztrzepane jajko i mąkę.
Smażymy na rozgrzanym oleju kilka minutek- placuszki się zetną i zezłocą.
Smacznego!
