Wpisy

Opublikowane w

Kokosowe rozkosze

Kokosowe rozkosze to pyszne połączenie, które z każdą łyżką dostarcza dla podniebienia samych pozytywnych wibracji.

Dzięki wykorzystaniu płatków ryżowych mamy pyszny lekki deser.

 

Płatki ryżowe to produkt otrzymany z ziaren ryżu poddanych działaniu pary wodnej, a następnie prasowaniu. Dzięki temu płatki wymagają jedynie krótkiego czasu przygotowania i nie tracą przy tym swoich wartości odżywczych. Jest to produkt wysoko ceniony w dietetyce ze względu na niską zawartość tłuszczu i bogaty zestaw wartościowych składników odżywczych. Produkt może zawierać gluten. Płatki ryżowe sprawiają, że czujesz się lekko i pełen energii przez cały dzień. Są doskonałym składnikiem zup mlecznych i deserów. Świetnie nadają się dla małych dzieci, osób starszych, alergików i inne schorzenia przewodu pokarmowego.

Czytaj dalej „Kokosowe rozkosze”

Opublikowane w

Czekoladowiec z orzechami

Proste ciasto czekoladowe wzbogacone orzechami z pyszną polewą czekoladową!

Co nam trzeba?
200 g masła
200 g czekolady  deserowej
2 łyżki kakao prawdziwego
250ml mleka
4 jajka
250 g cukru
300 g mąki pszennej
2 łyżeczki proszku do pieczenia
na polewę:
120g czekolady mlecznej
2 łyżki masła
łyżeczka kakao
orzechy włoskie- ok 100g

Robimy!
Składniki  z lodówki  wyjmujemy godzinę przed pieczeniem, by miały temperaturę pokojową.

W garnku roztapiamy masło oraz połamaną na kosteczki czekoladę. Lekko podgrzewamy, dosypujemy kakao i mieszamy, aż uzyskamy gładką masę  Odstawiamy z gazu, dodajemy do tego mleko. Mieszamy.
Jajka ubijamy z cukrem  na puszystą masę.
Do drugiej miski przesiewamy mąkę dodając proszek do pieczenia i dokładnie wymieszamy wszystko, dodając  ubite jajka oraz masę czekoladową. Mieszamy na minimalnych obrotach miksera lub ręcznie, delikatnie tylko do połączenia się składników w jednolite ciasto.
Piekarnik nagrzewamy do 175 stopni, szykujemy blaszkę (ja wybrałam średni prostokąt), wyściełamy ją papierem do pieczenia.
Ciasto wylewamy do blaszki, na wierzch układamy orzechy włoskie.
Pieczemy ok 50 minut, góra/dół, sprawdzamy stan ciasta po tym czasie metodą suchego patyczka. Jeśli jest mokry, podpiekamy jeszcze kilka minut.
Ciasto czekoladowe może być ciut mokre- absolutnie mu to nie grozi.

Ciasto można zostawić samo z orzechami, można posypać cukrem pudrem, a najlepiej zrobić polewę, aby było jeszcze mocniej czekoladowe.
W tym celu podgrzewamy w garnuszku masło, do rozpuszczonego wrzucamy czekoladę i mieszamy do uzyskania jednolitej masy- na koniec dajemy kakao. Lekko wystudzoną polewę polewamy na wystudzone ciasto.
Smacznego!

Opublikowane w

Fu#k up. Świst Paulina

Czy czeka się na książki Pauliny Świst?
O tak… jak za dzieciaka na pomarańcze z Pewexu pod choinką!
NIKT nie ma tak ciętego języka podrasowanego humorem.
A gdy do tego dochodzi treść i wartka akcja to kochani…nic tylko brać!
Trylogia warszawska z przytupem weszła w ostatnią fazę.
Zwroty akcji, ulubieni bohaterowie, ostra jazda, pikantne sceny i zakończenie huczne jak w Sylwestra.
Do tej książki tej autorki nie trzeba zachęcać.
Ją po prostu kupujemy i czytamy na raz, jednym tchem,
bo inaczej się po prostu nie da.
A na pytania postronnych, z czego tak rżysz… odpowiada się jednym zdaniem: Czytam Śwista nowego.
I wszystko jasne!

Fu#k up

Świst Paulina
Akurat
2023-04-26

Czytaj dalej „Fu#k up. Świst Paulina”

Opublikowane w

Miłość od pierwszej zdrady. J.F. Murray

Czy można mieć marzenia?
Czy wszystko w życiu kobiety musi się wiązać z byciem matką?
Co z życiem gdy jednak okazuje się, że nie wszystko jest tak, jak chciałoby się w małżeństwie?

Te i wiele innych życiowych wątków porusza najnowsza powieść Murray’a.
Pełna miłości, pragnień, rozterek, ale i humoru,
świetnych dialogów książka zabiera nas w świat małżeństwa,
które bardzo chce mieć dziecko lecz jak się okazuje, nie może.
Kolejne próby in vitro, zakończone fiaskiem, zmieniają doskonałe dotąd małżeństwo, no i się zaczyna…
Colin i Tara.

Dwie pogubione dusze z pragnieniami, marzeniami nie potrafiąca się odnaleźć w rzeczywistości loguje się w aplikacji, która pomaga nawiązać romans…małżonkom! Niewątpliwie pełna humoru opowieść z prawdziwymi problemami i elementami życia, z salwą śmiechu, którą wywołują Rory i Emily, przyjaciele głównych bohaterów.

Książka świetna, bardzo lekka do czytania, pozwalająca czytelnikowi przez moment zastanowić się nad własnym życiem.

Miłość od pierwszej zdrady

J.F. Murray
Wydawnictwo MUZA S.A.
2023-04-19

Czytaj dalej „Miłość od pierwszej zdrady. J.F. Murray”

Opublikowane w

Roladki z piersi kurczaka z serem w sosie koperkowo-śmietanowym

Dziś zapraszam Was na obiad.

Pyszny, z ciągnącym się serem i pysznym sosem

Co nam trzeba?

1 kg piersi z kurczaka
plastry sera- np. morski , edamski- 8 sztuk
1 cebula
łyżeczka musztardy
1 mała papryka czerwona
10 pomidorków koktajlowych
olej rzepakowy
przyprawy: sól, pieprz czarny, słodka papryka, suszone oregano
4 łyżki posiekanego koperku (może być suszony jak brak świeżego
woda: 100-150ml
śmietana 18% 200ml
łyżka mąki

Robimy!

Tniemy pierś na kotlety, powinno być 8

Rozbijamy, oprószamy solą i pieprzem i kładziemy plaster sera i rolujemy w roladki-jak trzeba podpinamy wykałaczkami.

Na patelni rozgrzewamy olej – z 2 łyżki obsmażamy nasze roladki, zdejmujemy z patelni i wrzucamy posiekaną cebulę, pokrojoną drobno paprykę i pomidorki.
Przesmażamy i dajemy przyprawy- po pół łyżeczki płaskiej plus koperek. Podlewamy wodą i kładziemy w nią nasze roladki. Dusimy około 25 minut często przekręcając.
Na koniec zagęszczamy mieszając 2 łyżki mąki w 3 łyżkach ciepłej wody i śmietanę oraz musztardę
Pyszne z ryżem i buraczkami lub ogórkiem kiszonym.

Jeśli chcecie mieć delikatniejszy sos to można zagęścić śmietaną.

Smacznego.

Opublikowane w

Urodzony morderca. K. Bonda


To była smakowita Wielkanoc, oj tak.
I nie chodzi mi tylko o zastawiony stół, mazurki czy serniki.
To była istna uczta dla głowy z najnowszą książką Pani Katarzyny!
Słoneczko, kubek herbaty i ONA.

Urodzony morderca
Bonda Katarzyna
Wydawnictwo MUZA S.A.
2023-04-12

Seria Hubert Meyer

Kolejna przygoda z Hubertem Meyerem wciągnęła mnie na dobre kilka godzin!
Nawet jak już zmierzchało, to polar na plecy i czytałam dalej!
Bo przecież jak to tak zostawić, bez rozwiązania zagadki!
Hubert jest taką osobą, która nie ważne jakby wyglądała, czuła się, po prostu chce się z nią iść przez strony, kartki, aż do końca!
Jego tok rozumowania, umiejętność łączenia faktów, wyłuskiwania informacji z pozornie błahych strzępków jest nie do podrobnienia.
Każda książka to moc treści, wiedzy, opisów. Tu nie ma kolorowych obrazków, tu jest akcja, tajemnica, zagadka do rozwiązania!

Najnowsza książka trzyma poziom! Nie jest, aż tak mocna jak poprzednia, choć jakoś póki co nie mam ochoty na flaki 😉 Co ważne, jest bardzo rzeczywista. Wątki poruszane w książce są po prostu życiowe. I to jest świetne!
Zakończenie? Jak zwykle zbiło mnie z tropu 🙂

Pojawiła się także iskierka nadziei, na pobudkę serca Huberta i tego się trzymajmy. Kto wie co przyniesie nam kolejna odsłona przygód.
Polecam z mocną 10/10 !
Miłego zaczytania

Czytaj dalej „Urodzony morderca. K. Bonda”