Uwielbiam las i jego dary, atmosferę, nie może więc być inaczej, uwielbiam także GRZYBY. Zbierać i jeść.
Od dzieciństwa z rodzicami hasaliśmy po lasach, tata uczył nas, które są dobre, a które złe, jak zbierać, czyścić i gotować.
Zbieram grzyby i dziś. Jednakże nie znam się na tych wszystkich gatunkach, podstawowe owszem, ale nie raz widzę grzyba i zastanawiam się,
zjadliwy czy nie?
Z pomocą przychodzą właśnie książki takie jak ta.
Pięknie napisana, kolorowa, pełna konkretnej wiedzy, fajnie skomponowana działami, są także przepisy! Zafascynowała mnie!
Od dziś zabieram ją  do lasu na wyprawę i będę poznawać grzyby!

Polowanie na grzyby. Od borowika do grzybowej.
Leszczyńska-Niziołek Zośka
Wydawnictwo Buchmann
2023-09-06

Nowe wydanie, uwzględnia nazwy grzybów wg. rekomendacji Komisji ds. Polskiego Nazewnictwa Grzybów.

„Czy wiecie, którego dnia Bóg stworzył grzyby?
Ja wiem: w piątek, gdy kończyły się moje wakacje i za kilka dni musiałam wracać do Warszawy. Pojawiły się wczesnym rankiem w konopackich lasach i jakimś cudem wszyscy od razu się o tym dowiedzieli”.

Tak zaczyna się opowieść Zośki, która od tego pamiętnego piątku nie rozstaje się z koszem i kozikiem. O grzybach wie wszystko i ma to nawet udokumentowane na papierze, więc lepiej nie wdawać się z nią w dyskusje.

„Polowanie na grzyby” to opowiedziany atlas grzybów, w którym konkretne informacje przeplatają się z anegdotami i prywatnymi historiami autorki. Dzięki niemu poznacie m.in. grzyby, które zbierają tylko świry i grzybowi guru, okazy, które w życiu można zjeść tylko raz, czy magiczne odmiany. Historie przeplatają się z niesamowitymi zdjęciami i praktycznymi poradami dotyczącymi zbierania, przygotowywania, a nawet hodowania grzybów.

Powyższy opis pochodzi od wydawcy.