Kategoria: WSPÓŁPRACA

Opublikowane w

Soczysta karkówka z patelni

Często mamy ochotę na pyszną karkówkę z grilla, ale nie mamy czasu lub miejsca, aby ją zrobić
Dziś przedstawię Wam jak zrobić soczyste i smaczne mięsko w domu
Doskonale pomoże nam w tym siekacz do mięsa od TRADISMAK
Pisałam o nim szerzej TUTAJ

Co nam trzeba?
Około 300g mięsa-świeża karkówka
Przyprawa Ormiańska Tradismak
Siekacz do mięsa
Patelnia grillowa
dowolne dodatki do obiadu: surówka, ziemniaczki itp.

Robimy!
Mięso kroimy w plastry, myjemy, suszymy ręcznikiem papierowym, nakłuwamy naszym siekaczem, przyprawiamy przyprawą ormiańską i odstawiamy do lodówki na noc albo chociaż na kilka godzin.
Po tym czasie rozgrzewamy patelnię grillową.
Smażymy po 3 minutki z każdej strony.
Dzięki siekaczowi karkówka jest soczysta, mięciutka, dobrze przyprawiona
U mnie z towarzystwie rukoli z kukurydzą w śmietanie

Opublikowane w

Soczyste steki z Tradismakiem

 

Moja kolejna przygoda z Tradismak
Kolejna pyszna. I jak zawsze pobawimy się mięsem
Zestaw soczyste steki pomoże przyrządzić soczyste mięsko-skupie się na wołowinie i wieprzowinie

Zawartość zestawu:

  • 1 szt. Siekacz zmiękczający do mięsa 51 noży – „Siekacz” służy do naturalnego rozmiękczenia mięsa bez użycia chemikaliów. Zawiera aż 51 niezwykle ostrych nożyków osadzonych teleskopowo w twardej plastykowej rączce.

ZdjęcieZdjęcieZdjęcieZdjęcieZdjęcieZdjęcie

  • 1 szt. Solo Smak Kebabczeta a 40 g – Orientalna mieszanka przypraw do kababu. Charakterystyczny bułgarski smak typowy dla mielonych podłużnych kotlecików pieczonych na grillu we wszystkich kurortach słonecznego wybrzeża Morza Czarnego
  • 1 szt. Dobry Smak Szeherezada S a 40 g – Bardzo smaczna kompozycja przypraw grubo zmielonych z solą  do mięs pieczonych na rożnie i na patelni a także do boczku pieczonego, golonki, kurczaków, gulaszu, steków, kotletów i innych mięs

  • 1 szt. Dobry Smak Mefisto S a 40 g – Aromatyczna i smaczna kompozycja naturalnych przypraw z przewagą kilku rodzai papryk. Wyśmienita do mięs grillowanych i pieczonych.

  • 1 szt. PdP VEGA Smaczuś a 40 g – Przyprawa typu Vegeta, zawiera mniej soli a więcej smaku. Zawiera suszone warzywa, przyprawy  i sól. Niektórzy nasi klienci używają także tej przyprawy do sporządzania rosołku niskokalorycznego.

Już niebawem pokaże Wam jak użyć tego zestawu w kuchni.

Opublikowane w

Ziarno słonecznika-bogactwo witamin.

Ziarenka słonecznika to zdrowa przekąska. Warto po nią sięgnąć, ponieważ to prawdziwa bomba witaminowa. Dzięki bardzo dużej zawartości fitesteroli, roślinnych sterydów obniżających poziom cholesterolu we krwi, chroniących przed chorobami serca i zapobiegających schorzeniom prostaty, ziarna te są sprzymierzeńcami naszego zdrowia. Nasiona słonecznika poprawiają pracę systemu immunologicznego.
Fakt, są tłuste i dlatego mają sporo kalorii. Jednak właśnie w tłuszczach tkwi sekret ich dobroczynnego wpływu na organizm. To wielonasycone kwasy tłuszczowe, które są niezbędne, a organizm nie potrafi ich sam wytworzyć. Dlatego musimy mu ich dostarczyć wraz z jedzeniem. Ziarna słonecznika zawierają dużo białka, tłuszczów, prowitaminy A, witamin E, B i F, błonnika, folacyny, potasu, żelaza i cynku. Jest to kombinacja idealna dla serca. Ziarna słonecznika poprawiają przemianę materii, a dzięki obecności cynku i witaminy B, wzmacniają również system nerwowy. Pestki słonecznika zawierają też wapń wzmacniający zęby i kości oraz chroniący serce i łagodzący objawy alergii. Wiecej macie tutaj

Ja Wam polecam świeże ziarenka od Olini. W paczkach 200 lub 350 g

Zastosowania:

Pestki słonecznika to doskonały dodatek do:

– Sałatek i warzyw

– Pieczywa i wypieków

– Jako pasta słonecznikowa do pieczywa

– Jako samodzielna przekąska

– Świetnie smakują uprażone na patelni, bez tłuszczu
(to moja ulubiona wersja)