Kategoria: WSPÓŁPRACA

Opublikowane w

Koktajl pełnoziarnisty z wiśnią

 

Idealne, sycące letnie połączenie, dające energii na początek dnia.
A do tego nasze soczyste wisienki i odżywczy twaróg
Szybko róbcie bo zaraz ich zabraknie.

Co nam trzeba?
prościej być nie może
szklanka wydrążonych dojrzałych wiśni
1/5 szklanki kefiru
łyżeczka miodu
łyżka twarogu półtłustego
czubata łyżka pełnoziarnistych płatków

Robimy!
Płatki zalewamy kefirem i odstawiamy na 5 minut, aby zmiękły.
Dodajemy wiśnie i miód oraz twaróg
Miksujemy wszystko na jednolitą masę i pijemy na zdrówko!
Prawda, że nic trudnego?

Opublikowane w

Batoniki musli z krainy lodu

Kolejna propozycja z książeczki Gotujemy pełną parą. Gorączka Lodu – Disney !!!
I Wydawnictwo Zielona  , zapraszają nas Anną na wyprawę w góry wraz z batonikami!
Książka do WYGRANIA W KONKURSIE!

 

Batoniki są chrupiące, pełne ziaren i zdrowe. Dodadzą energii i do tego są pyszne!
No i robi się szybciutko!

Co nam trzeba?
Patelnia!
szklanka 2ooml i nią będziemy odmierzać:
1/2  szklanki płatków owsianych
1/2 szklanki ziaren słonecznika-łuskanych
1/4 orzechów-ja dałam włoskie
1/2 szklanki migdałów-ja dałam płatki migdałowe
1/4 szklanki siemienia lnianego – ziarenek
1/2 szklanki żurawiny suszonej
50g masła
łyżka czubata płynnego miodu (lub syropku klonowego)

Robimy!
Wszystko oprócz żurawiny podprażamy lekko na suchej patelni.

Przesypujemy do miski, dodajemy żurawinę
Masło roztapiamy w rondelku, dodajemy miód.
Studzimy i wlewamy do miski-wyrabiamy wszystko na jednolitą masę.
Szykujemy foremkę i wykładamy papierem lub tak jak ja, używamy sylikonowej.

Naszą masę wykładamy, wyrównujemy i wkładamy na kilka godzin do lodówki.
Potem kroimy i zajadamy!
Smacznego!

Przepis bierze udział w konkursie LAYMAN OD KUCHNI – BITWA NA PRZEPISY

Opublikowane w

Jaglanka lub truskawkowy shake od Anny

 

Kolejna propozycja z książeczki Gotujemy pełną parą. Gorączka Lodu – Disney !!!
I Wydawnictwo Zielona sowa prezentują Jaglankę, a zaprasza nas Anna!
Książka do WYGRANIA W KONKURSIE!

Przepis prosty, a efekt pyszny!
Szybciutko Wam tu piszę co i jak!

Co nam trzeba?
1 szklanka mleka- np. owsianego (ja użyłam tradycyjne krowie 2%)
3 łyżki ugotowanej kaszy jaglanej
1/2 szklanki truskawek (śmiało teraz możemy zastąpić malinami/porzeczką czerwoną)
pół banana
w przepisie jest jeszcze łyżka tahini oraz szczypta wanilii
Ja nie dałam, bo nie miałam
Za to dodałam za to garść borówek amerykańskich oraz łyżeczkę miodu

Robimy!
Nic prostszego: wszystko ze sobą dokładnie miksujemy i rozlewamy do szklanek!
Smacznego!

Opublikowane w

Masełka smakowe Vega

 

 

Jak łatwo zrobić masełka smakowe?
Wystarczy tylko dobrej jakości masło i dobrej jakości przyprawa
Takie masełka to doskonała odskocznia od tradycyjnej kanapki, a także dodatek do mięs, rybi warzyw na ciepło

Dziś dwa masełka:
Jarskie i grzybowe
A z pomocą przychodzą przyprawy od TRADISMAK

Ja użyłam osełki 300g.
Podzieliłam ją na dwie części po 150g i wykorzystałam pojemniczki po mascarpone 🙂

Do jednego kubeczka dajemy czubatą łyżkę przyprawy vega grzybowa łagodna, do drugiego vega jarska łagodna. Mieszamy z masłem.

Mieszanka jarska, skład mieszanki:  marchew, cebula, pasternak, papryka czerwona słodka, SELER, błonnik spożywczy (bezglutenowy), szczypior, liść pietruszki, **pieprz ziołowy, kurkuma, por
**pieprz ziołowy (GORCZYCA, kolendra, majeranek, cząber, chili, kminek)

Mieszanka grzybowa skład mieszanki: cebula, pieczarka (25%), błonnik spożywczy (bezglutenowy), liść pietruszki, kolendra, majeranek, **pieprz ziołowy, SELER, pieprz biały
**pieprz ziołowy (GORCZYCA, kolendra, majeranek, cząber, chili, kminek)

Odstawiamy do schłodzenia i przegryzienia porządnie smakiem do lodówki.
No i zajadamy!!! Pycha!

Opublikowane w

Kolorowe naleśniki Swena-Kraina Lodu prezentuje!

 

Gotujemy pełną parą. Gorączka Lodu – Disney !!!
I Wydawnictwo Zielona sowa prezentują KOLOROWE NALEŚNIKI

Proste, mega smakowite i co najważniejsze?!
Pomaga nam Swen!
🙂
Może być coś fajniejszego dla dzieci?
Zobaczcie jaki prosty przepis:

2 łyżki dowolnej mąki
1/3 szklanki 200ml mleka
szczypta soli
olej do smarowania patelni
dodatkowo do kolorów
– brązowy- łyżeczka kakao
– czerwony – 50ml soku pomidorowego (wyjdzie bardziej pomarańcz) lub z buraka (bardziej czerowny)
– zielony- posiekany szpinak

Przygotowanie?
Ja użyłam wszystkiego razy 5, aby wyszło więcej naleśników.
I mąki orkiszowej, bo taką miałam pod ręką.
Smażyłam na oleju kokosowym.
Mąką rozprowadzamy z mlekiem na dość gęstą masę.
Dzielimy na trzy i każdą część „farbujemy” za pomocą podanych wyżej składników.
Wszystko wyszło kolorowo jak trzeba.
Zresztą zobaczcie sami jakie śliczne

Czytaj dalej „Kolorowe naleśniki Swena-Kraina Lodu prezentuje!”

Opublikowane w

Naleśniki z ziarenkami

Naleśniki owszem. Uwielbiamy.
Ale często kombinuję z nimi. Jak to ja mam w zwyczaju.
Tym razem ze zdrowymi dodatkami. 🙂

Co nam trzeba?

1,5 szklanki mąki pszennej (u mnie luksusowa Młynomag) szklanka 200ml
2 jajka
1 szklanka mleka -200 ml
1 szklanki wody (najlepiej gazowanej) 200ml
szczypta soli
łyżka nasion chia Olini
łyżka czarnuszki Olini
Robimy!
Do miski wlewamy wodę i mleko.
Mieszamy Wbijam jajka i miksuję lub roztrzepuję trzepaczką.
Dodaje szczyptę soli.
Na koniec dodaje mąkę, wciąż mieszając, aby powstała gładka masa.
Do niej dodajemy nasze ziarenka. Mieszamy
Dobrze jest odstawić ciasto na 15 minut, aby odpoczęło-naleśniki wtedy są lekko pulchniejsze.
Jeśli nie mamy czasu, smażymy od razu. Smażymy na patelni do naleśników.
Ja nie używam tłuszczu.
Smażymy na małym ogniu, aż ładnie nam się zarumienią, ruszając patelnią widzimy, że już odstają brzegi od dna i przewracamy na drugą stronę.
Zajadamy z ulubionym dżemem, serkiem, dowolnie! Smacznego!
🙂

Zdjęcie

 

Pyszne z zielonym pesto lub twarożkiem ze szczypiorkiem! Na zielono!!