Kategoria: słodkości z piekarnika

Opublikowane w

Owsiankowy placek.

Proste, smaczne i bardzo pożywne ciacho.

Można nazwać je też plackiem jak ja. Polecam!
Bez mąki, bez cukru, bez zbędnych tłuszczy!

Co nam potrzeba?
Na małą foremkę (średnica 10-12 cm)

150g płatków owsianych
300ml kefiru/maślanki
2 jajka
2 łyżki miodu
3 jabłka (obrane i starkowane na wiórka)
2  średnie marchewki (obrane i starkowane na wiórka)
2 łyżki kaszy manny
Na wierzch : 2 łyżki wody, 2 łyżki miodu i 2 łyżki kakao ciemnego- lekko podgrzać by się połączyły składniki

Robimy!
W misce mieszamy ze sobą wszystkie składniki.
Wykładamy do lekko natłuszczonej blaszki lub wyściełanej papierem do pieczenia.
Pieczemy 30minut w 180 stopniach. Wyjmujemy, studzimy i polewamy naszą mieszanką wody, miodu i kakao.
Smacznego!

ps. Można dodać cynamonu, zapachnie nam jesienią!
Opublikowane w

Cynamonowe ślimaczki drożdżowe

Za oknem zimowo, a zapach cynamonu to coś,
co mi się zawsze kojarzy z zimową porą. Nie tylko na Święta.
Takie szybkie ślimaczki umilą Wam smakiem i zapachem każdy dzień.
Posłużyłam się gotowym ciastem, przez co robi się na prawdę szybko.
Można i robić samemu ciasto, wiadomo, ale akurat zależało mi na czasie.

 

Co nam trzeba?
Opakowanie ciasta drożdżowego (ja kupiłam Henglein)
100g masła
paczka cynamonu
cukier trzcinowy
1 jajko


Robimy!
Ciasto rozwijamy.
Smarujemy masłem na całości
Posypujemy obficie cynamonem i cukrem.
Zwijamy w rulon i kroimy krążki.
Układamy na blaszce i odstawiamy na 15 min ,
aby w cieple krążki złapały trochę wzrostu.
Smarujemy roztrzepanym jajkiem i lekko posypujemy cukrem trzcinowym.
Pieczemy około 15 minut w 200 stopniach.
I już!
Smacznego!