Kategoria: słodkości z piekarnika

Opublikowane w

Cynamonowe ślimaczki drożdżowe

Za oknem zimowo, a zapach cynamonu to coś,
co mi się zawsze kojarzy z zimową porą. Nie tylko na Święta.
Takie szybkie ślimaczki umilą Wam smakiem i zapachem każdy dzień.
Posłużyłam się gotowym ciastem, przez co robi się na prawdę szybko.
Można i robić samemu ciasto, wiadomo, ale akurat zależało mi na czasie.

 

Co nam trzeba?
Opakowanie ciasta drożdżowego (ja kupiłam Henglein)
100g masła
paczka cynamonu
cukier trzcinowy
1 jajko


Robimy!
Ciasto rozwijamy.
Smarujemy masłem na całości
Posypujemy obficie cynamonem i cukrem.
Zwijamy w rulon i kroimy krążki.
Układamy na blaszce i odstawiamy na 15 min ,
aby w cieple krążki złapały trochę wzrostu.
Smarujemy roztrzepanym jajkiem i lekko posypujemy cukrem trzcinowym.
Pieczemy około 15 minut w 200 stopniach.
I już!
Smacznego!

Opublikowane w

Eklerki z masą mascarpone i z czekoladą


Czy są tu jakieś łasuchy?
Bo u mnie w domu, aż 4 +pies 🙂
Latoś prosił mnie o eklery i prosił, aż wyprosił.
Zrobiłam, pożarłam też 3 i przepadłam.
Mega smak! Nigdy więcej kupnych!
Ich przygotowanie  jest proste. Sami zobaczcie

Co nam trzeba?
4 jaja 100 g masła
1 szklanka mąki pszennej tortowej
1 szklanka wody
1 łyżka cukru
1 łyżka wódki

Składniki na krem:
300 ml śmietanki kremówki +
2-3 łyżki cukru pudru +
250g serka mascarpone

polewa czekoladowa (tabliczka gorzkiej czekolady i 100ml kremówki)
Czytaj dalej „Eklerki z masą mascarpone i z czekoladą”