Deser z chia i świeżymi owocami

Pyszny, wysokobiałkowy i pożywny

Co nam trzeba?
400g jogurtu typu skyr waniliowego z wysoką zawartością białka
4 pucharki
na każde 100g jogurtu 2 łyżeczki nasion chia i pół łyżeczki nasion słonecznika

2 nektarynki
odrobina tarkowanej czekolady

Robimy!
Jogurt mieszamy z ziarenkami chia i słonecznikiem.
Rozkładamy do pucharków.
Nektarynki obieramy, wyjmujemy pestkę i miąższ rozgniatamy na mus.
Na wierzch każdego pucharka dajemy łyżkę musu, zdobimy tarkowaną czekoladą- odstawiamy na minimum godzinę, a ja odstawiam po prostu na noc do lodówki- by chia spęczniało.

Gotowe!

ps. Pamiętajcie, nasiona chia zawierają dużo białka, wapnia, potasu, magnezu oraz żelaza. Mają mnóstwo kwasów tłuszczowych omega-3, które chronią serce i wspierają pracę mózgu, a duża ilość błonnika poprawia trawienie, dba
o jelita i daje uczucie sytości na długo.

Deser waniliowo-śmietankowy z pistacjowo-egzotyczną nutą

 

Jeśli najdzie Was ochota na deser, polecam szybka przekładankę.
Pyszny, pachnący i sycący!

Co nam trzeba?
Jogurt waniliowy- ja użyłam SKYR
Krem pistacjowy
Opakowanie śnieżki plus mleko sojowe, waniliowe
Dżem mango-marakuja
Posypka waniliowa- z  karmelem

Robimy!
Śnieżkę ubijamy z zimnym mlekiem sojowym (200ml)
ps. Jak ktoś ma śmietanę kremówkę, to śmiało. można ubić zamiast śnieżki!
Do pucharku układamy, 100g SKYR-a, na to 2 łyżki kremu pistacjowego
(jak jest gęsty to wymieszajcie go z odrobinką ciepłej wody)
Na to wykładamy 2 łyżki ubitej śnieżki,
na wierzch 2 łyżeczki dżemu mango z marakują (jest PYSZNY),
odrobina posypki waniliowo-karmelowej
Schładzamy i gotowe!

Kasza manna krówkowo-kokosowa


Pyszny deser, który na pewno Was oczaruje smakiem!

Co nam trzeba?
200ml śmietany 30%
5 krówek mlecznych
4 łyżki wiórek kokosowych
łyżka cukru brązowego
200g kaszy manny
200ml mleka

Robimy!
Podgrzewamy kremówkę, wrzucając krówki i wiórka i cukier.
Mieszamy do rozpuszczenia krówek.
Dolewamy 100ml mleka i wsypujemy kaszę mannę.
Mieszamy i jak zacznie nam gęstnieć, dodajemy resztę mleka.
Studzimy i schładzamy w  lodówce.
Pyszny na zimno, ale jak ktoś lubi to ciepły też wspaniały!

Ps. Krówki nie muszą być miękkie, możecie wykorzystać jak zostały wam stwardniałe.
Zamiast wiórek kokosowych możecie użyć kulki rafaello.