Kategoria: Ciasta

Opublikowane w

Prosty placek ze śliwkami.


Prosty, szybki placek, dodatek śliwki i mamy pychotkę!
Polecam!

Co nam trzeba?
3 duże jajka
80g cukru
płaska łyżeczka proszku do pieczenia
100g mąki pszennej tortowej
100g roztopionego tłuszczu
łyżeczka tarkowanej na świeżo skórki z cytryny
(może być masło, masło roślinne, margaryna lub olej- twój wybór)
Śliwki- kilkanaście sztuk, połóweczki

Robimy!
Żółtka oddzielamy od białek.
Białka ubijamy na sztywno.
Żółtka ucieramy z cukrem na puszysto- około 2-3 minut.
Dodajemy nasz tłuszcz, mieszamy, dorzucamy skórkę cytryny.
Nada pięknego zapachu i lekkiego kolorku
Następnie dodajemy przesianą mąkę z proszkiem do pieczenia.
Na koniec dodajemy ubite białka, mieszamy już delikatnie by masa była lekka.

Ciasto piekłam w silikonowej tortownicy o średnicy 15cm
Masę wylałam i ułożyłam połówki śliwek, skórką do domu.
Pieczemy w 180 stopniach  około 25 – 30 minut

Opublikowane w

Brownie


Są chwile, gdy nachodzi ochota na dużą ilość czekolady…
I wtedy na ratunek przychodzi właśnie BROWNIE
Kruchy wierzch, mokre, lekko ciągnące się wnętrze, a to wszystko pachnie i smakuje obłędnie czekoladowo.
Pokochaj jak ja


Czytaj dalej „Brownie”