Dziś poczęstuję Was pysznym i szybkim obiadem.
Proste, a pożywne i można zrobić na 2 dni.
Ciekawi? No to już!
Faszerowane pomidory zapiekane
Lato to zawsze świeże pomidorki. Pachnące, soczyste, pełne słońca.
Można je wykorzystać nie tylko na kanapki, ale jako odrębne danie obiadowe.
Oto moja propozycja!
Z pomocą przyszła mi nowość od Kupiec- Lunch mix, którym nadziałam właśnie pomidory. Można nadziać samą mieszanką pysznych i zdrowych zbóż, a można podrasować jak ja.
Pierś z kurczaka z ryżem, cebulką w sosie pomidorowym.
Na długie weekendy nie zawsze uda się zrobić grilla.
Zwłaszcza jak nie pozwoli pogoda.
Warto uszykować coś co można ze sobą zabrać na wyprawę.
Szybko podgrzać i się zajadać!
Polecam szybkie danie z kurczakiem i ryżem
Czytaj dalej „Pierś z kurczaka z ryżem, cebulką w sosie pomidorowym.”
Pierś z warzywami na parze
Danie banalnie proste, jednakże nie doceniane.
Nie trzeba mieć garnka do gotowania na parze.
Może być metalowy durszlak i zwykły garnek z przykrywką.
A warto! Zerknijcie niżej
Pałeczki z kurczaka zapiekane z pomidorkami
Pałeczki kurczaka to pyszna propozycja obiadowa.
Wystarczy odrobina dodatków i mamy szybki obiadek
Co nam trzeba?
1 kg pałeczek kurczaka
Kilkanaście pomidorów koktajlowych
Biała końcówka pora-duża
Przyprawy: mieszanka po pół łyżeczki: soli, pieprzu ziołowego, ostrej i słodkiej papryki oraz curry
Odrobina oleju.
Robimy!
Kurczaka myjemy, osuszamy i nacieramy przyprawą. Spryskujemy olejem, dokładnie wcieramy przyprawy. Odstawiamy- najlepiej zrobić to na noc. Jak robimy na szybko to chociaż na godzinkę.
Układamy w brytfance, wokół pałeczek pomidorki koktajlowe oraz posiekanego w plasterki pora.
Pieczemy około 50 minut (do godziny!) w 180 stopniach góra/dół.
Kurczak ma się zarumienić, nie spalić.
Równolegle można upiec ćwiartki ziemniaka jako dodatek do obiadu.
Smacznego!
Roladki z boczkiem w sosie cebulowo-śmietanowym
Pyszna propozycja obiadowa.
Dodatek pysznego sosu dodatkowo podkręci smak.
Czytaj dalej „Roladki z boczkiem w sosie cebulowo-śmietanowym”