Deser może pięknie wyglądać i do tego być FIT
No chociaż troszeczkę 🙂
Bo dodatek wafelka nie jest już fit, ale za to jaki pycha!
Już Wam mówię, jak prosto zrobić to cudo!
Co nam trzeba?
Dojrzałe avocado
1 łyżeczka kawy rozpuszczalnej
3 łyżki wrzątku
1 łyżka kakao prawdziwego
2 łyżki serka ricotta
łyżka miodu
owoce liczi-5 sztuk
Wafelek Lusette cappuccino
Robimy!
Avocado musi być dojrzałe. Takie już sprzedają w sklepach, nie trzeba czekać.
Tniemy wzdłuż na pół, wyciągamy pestkę (wbijcie w nią nóż i ładnie wyjdzie) i wydrążamy środek.
Kawę zalewamy wrzątkiem i robimy mocny napar.
Liczi obieramy ze skórki, miąższ obskubujemy z nad pestki i siekamy na małe kawałki
Do blendera wrzucamy nasz miąższ avocado, serek ricotta, kakao, miód i 3/4 liczi (1/4 zostawiamy do ozdobienia), dodajemy napar kawy.
Miksujemy na gładką masę!
Szykujemy połówki skorupek avocado i faszerujemy naszą masą.
Wafelek lusette kroimy części, a te na paseczki. Wtykamy obficie w nasz deser i posypujemy liczi.
Schładzamy około godziny i zajadamy!
PYCHA!
Rewelacja!