Talerz dobroci- kompozycja nr 3

0 Flares Twitter 0 Facebook 0 Filament.io 0 Flares ×

 

Talerz dobroci to moje kompozycje na pyszną kolację.
Ma być pysznie i kolorowo.
Polecam do wypróbowania.

Oto trzecia propozycja na duży talerz – średnica 25cm:

Co nam trzeba?
Mix rukoli i roszponki- 200g
1 ser camembert
1 ser mozzarella
100g pieczonego  mięsa- u mnie karkówka
1 mała cebula
kawałek gotowanego brokuła – około 10 różyczek
10-15 pomidorków koktajlowych
– oliwa z oliwek
sok z cytryny- 2 łyżeczki
pestki dyni uprażone- 3 łyżki
pestki słonecznika uprażone- 2 łyżki
sos balsamico

Robimy!
Mix sałat lekko skrapiamy oliwą, mieszamy z cebulą pokrojoną w wiórka i układamy na talerzu.
Na sałatę układamy pokrojone mięso w plasterki, ser camembert i mozzarella
(ja tnę w paseczki i te paseczki na pół)
Pomiędzy to wszystko kładę różyczki ugotowanego brokuła i połówki pomidorków koktajlowych.
Całość skrapiamy 2 łyżkami oliwy wymieszanej z sokiem cytryny.
Posypujemy uprażonymi pestkami i polewamy sosem balsamicznym.
Pyszne z grzanką czosnkową.
Smacznego!

 

 

Print Friendly, PDF & Email
0Shares

Jedna odpowiedź do “Talerz dobroci- kompozycja nr 3”

Dodaj komentarz

Twój adres e-mail nie zostanie opublikowany.

0 Flares Twitter 0 Facebook 0 Filament.io 0 Flares ×