Prosty i pyszny koktajl z tym co daje lato!
Odżywczy, pełen witamin, sycący
Wystarczy kilka składników
Mini omleciki truskawkowo-śmietankowe
Te omleciki są tak puszyste, tak smaczne, że dwa gryzy i ich nie ma.
Serio!
Robi się szybko i łatwo. Zapraszam po przepis.
#lowicz #dzem #konfitura #truskawki
Wybuchowe ciasto wiśniowo-truskawkowo-poziomkowe
Ciasto na niedzielę musi być. I nie ma innego wyjścia
Miałam garść truskawek, trochę wiśni, małą miseczkę poziomek…
No to do dzieła!
Czytaj dalej „Wybuchowe ciasto wiśniowo-truskawkowo-poziomkowe”
Odwrócona babka cytrynowa z migdałami i truskawkami
Tradycyjna babka cytrynowa w lekkiej wariacji, która nadaje chrupiących efektów i słodyczy owocu truskawki
Do tego pięknie wygląda!
Przypominam przepis i podaje wariacje
Czytaj dalej „Odwrócona babka cytrynowa z migdałami i truskawkami”
Francuskie budyniowe przekładańce z truskawkami
Gdy nachodzi ochota na coś słodkiego warto mieć pod ręką ciasto francuskie.
Z niego można wyczyniać cuda!
Tak było i tym razem
🙂
Wyszło pysznie, słodko i chrupiąco, pachnąco.
Prościutkie to jest!
Co nam trzeba?
opakowanie ciasta francuskiego
budyń (u mnie Winiary śmietankowy z cukrem)
400ml mleka
100g masła
kilkanaście truskawek
cukier puder
Robimy.
Ciasto rozwijamy. Nie wałkujemy. Takie jak jest rozwinięte kroimy w paski około 3cm, wzdłuż krótszego boku.
każdy pasek dzielimy na 3 prostokąciki.
Układamy na blaszce w odstępach od siebie, na papierze do pieczenia i wsadzamy do nagrzanego do 200 stopni piekarnika na 10 minut.
Wyjmujemy i studzimy.
W czasie pieczenia ciasta robimy budyń -jest mniej mleka niż zawsze, bo ma wyjść gęsty.
Dobrze studzimy!
Masło mikserem ucieramy na puszysto dodając po trochu budyniu, łyżka za łyżką, ciągle miksując, aż uzyskamy jednolitą budyniowo-maślaną masę.
Truskawki kroimy w drobne cząstki.
Każdy prostokącik ciasta przekrajamy na pół. Nakładamy do środka masy budyniowej i kilka cząstek truskawek. I tak wszystkie.
Podajmy posypane cukrem pudrem.
Smacznego!
Warstwowy deser waniliowo-truskawkowy
Deser, który zachwyca smakiem, urzeka kolorem i zapachem.
Powstał spontanicznie!
A jak się kończył, to wygrzebywałam łyżeczką choćby jeszcze ociupinkę 😉
Co nam trzeba? na dwie porcje
Opakowanie budyniu waniliowego z cukrem – u mnie Winiary
0,5l mleka
3 łyżki serka mascarpone
200g truskawek
3 łyżki miodu
100g borówek
2 szklanki/miseczki po 300ml
Robimy!
Budyń gotujemy, na gładko, bez grudek, studzimy i miksujemy z serkiem mascarpone.
Truskawki myjemy, ucinamy szypułki i blendujemy wraz z miodem na gładki mus.
Układamy warstwowo w szklankach budyń/mus/budyń/mus i na wierzch posypujemy borówkami
Schładzamy pół godziny w lodówce i zajadamy!
