Ciasteczka jaglano- słonecznikowe z masłem orzechowym.

Pachnące, kruche i pyszne.
Do tego błyskawiczne do zrobienia
I na dodatek bez jajek i białej mąki.
Brzmi dobrze? No to do dzieła!

Co nam trzeba?
100g mąki jaglanej – u mnie Soligrano
100 g (ok 5 łyżek) masła orzechowego
50g cukru trzcinowego (można zastąpić miodem jak ktoś woli)
pół płaskiej łyżeczki proszku do pieczenia (bez niego też wyjdą)
3 łyżki ziaren słonecznika

Robimy!
Wszystkie składniki mieszamy ze sobą do uzyskania konsystencji jak miękka plastelina. Jak za lepko, podsypcie mąki.
Odstawiamy do lodówki na 10 minut.
Lekko zwilżamy ręce i formujemy kuleczki.
Układamy na blaszce wyściełanej papierem do pieczenia.
Spłaszczamy każdą kulkę.
Pieczemy w nagrzanym piekarniku w 180 stopniach około 15 minut.
Smacznego!

 

 

 

Zielony koktajl szpinakowy z rukolą

Pyszny i zdrowy.
Pozwoli zacząć nam dzień na wysokich obrotach.
Zapełni nas witaminami!
Do dzieła!

Co nam trzeba?
200ml wody
garść szpinaku
pół avocado
garść rukoli
1 łyżka miodu
1 łyżka masła orzechowego

Robimy!
Wszystkie składniki blendujemy ze sobą i pijemy.
Nie musisz wypić wszystkiego na raz.
Wypija rano szklankę, a resztę przelej do słoiczka i zabierz ze sobą na drugie śniadanie!


Koktajlowy zawrót głowy