
Szarlotka pachnąca cynamonem to idealne ciasto na chłodne dni
Czytaj dalej „Cynamonowa szarlotka”

Moja pasja, mój świat.

Szarlotka pachnąca cynamonem to idealne ciasto na chłodne dni
Czytaj dalej „Cynamonowa szarlotka”

Jesień nadchodzi, jabłuszka lecą z drzew…
Czas na sycący ryż z jabłkami.

Co nam trzeba?
Brytfanka- długość około 20cm
200g ryżu
5 dużych jabłek (słodkich, dość miękkich)
5 łyżek masła
5 łyżek cukru brązowego (jak brak to zwykły)
3 jajka
2 łyżki mąki
jak ktoś lubi to czubata łyżka cynamonu.
cukier do posypania na wierzch

Robimy!
Ryż gotujemy do miękkości.
Jabłka obieramy, drążymy gniazda nasienne i miąższ tarkujemy na grubych oczkach.
Ugotowany- jeszcze lekko ciepły ryż mieszamy z masłem, następnie dodajemy cukier, jabłka i cynamon jak ktoś lubi. Mieszamy, wbijamy jajka , dodajmy mąkę. Dzięki mące i jajkom będzie bardziej zwarte- jeśli tego nie dacie- owszem ryż jest lepikiem, ale będzie bardziej „rozpadający”.
Mieszamy, wykładamy do brytfanki, posypujemy na wierzchu lekko cukrem (da nam lekką chrupiącą skorupkę) i pieczemy około 25 minut w 180 stopniach.
Smacznego!
Można dodać dowolne owoce.
ps. pyszne z kleksem jogurtu z miodem

Dziś zaproszę was na szybką i smaczną szarlotkę- trochę oszukaną, ale zdrowszą.
Z pomocą przychodzi jak zawsze Kupiec.


Dziś zaproszę Was na pyszne racuszki.
Umilą nie jeden posiłek.
Polecam!


Uwielbiam zimą wyjadać jabłuszka. Wracam do smaków lata.
Tym razem jednak postanowiłam jabłuszka zmieszać z pachnącą maliną.
Efekt?
Wow i w smaku i kolorze.
Polecam.

Szarlotka… najpyszniejsza lekko ciepła.
Ale nie byłabym sobą, gdybym nie szukała kombinacji.
A gdyby tak dodać trochę kokosu? No i kakao?
I tak powstała pyszna wersja tego tradycyjnego ciasta.
Zapraszam!