Proste i pyszne kotleciki ze zdrowymi dodatkami.
Robi się łatwo i szybko
Wyborne z dipem czosnkowym.
Co nam trzeba?
Pół kg ugotowanych ziemniaków
5 ugotowanych jajek
4 łyżki posiekanego świeżego szczypiorku
mała cebula
2 łyżki czarnuszki
sól i pieprz do smaku
ponadto:
3 czubate łyżki bułki tartej i 2 jajka
Robimy!
Ziemniaki rozdrabniamy na papkę
Jajka siekamy drobniutko
Cebulę także drobno
Mieszamy w misce ziemniaki, jajka, szczypior, czarnuszkę i przyprawy (po pół łyżeczki soli i pieprzu starczy.
Całość mieszamy i wbijamy jajka i dajemy bułkę tartą.
Formujemy kotleciki i smażymy na złoto z każdej strony.
I już!
Smacznego!
