Moja pasja, mój świat.
Jesienną porą gotuje więcej zup. Wiadomo, sycą, rozgrzewają i dostarczają moc witamin zamkniętych w warzywach.
Jedną z naszych ulubionych jest barszczyk.
Podaje albo czysty z uszkami-rzadziej albo robię ukraiński, z jajkiem i smażonymi ziemniakami.
Drugie danie już nie potrzebne!
W sklepach są teraz pachnące, nasze Polskie kalafiory. Warto zrobić z nich zupkę na jesienne chłody!
W lesie szaleństwo grzybowe trwa. Choć sucho, oj sucho…
Ostatnio nazbieraliśmy z mężem kosz koźlaków, a że są bardzo przyjemne w smaku i mają super aromat przyrządziłam taką oto zupkę!
Gorąca, gęsta i bardzo smaczna.
Pożywna zupa fasolowa – ukochana mojej córci!
Gdy pojawia się w menu mam gwarancję pełnego brzuszka moich dzieci!
Bez zup nie wyobrażam sobie życia. Moje dzieci także.
Jedną z ulubionych jest pomidorowa.
Nie wyobrażam sobie jesieni i zimy bez zup.
Rozgrzewają, są syte i bogate w witaminy, gdyż jest w nich dużo warzyw, kasz i mięska.
Ta wersja jest typowo rozgrzewająca, a dodatek imbiru działa bakteriobójczo i wirusobójczo.
Śmietanka dodaje smaczku, a cebulka aromatu.
Mmm, pycha!
