Mazurek z mascarpone, pastą pistacjową i nutellą, posypany pistacjami.
Brzmi pysznie?
Zapraszam
Co nam trzeba?
na kruchy spód
100g mąki krupczatki
100g mąki pszennej
100g masła
1 żółtko
100g cukru pudru
czubata łyżka śmietany 18%
szczypta soli
na masę:
mascarpone- 400g
100g czekoladowej masy nutelli
(lub innej czekoladowej)
100 g masy pistacjowej
orzechy laskowe – kilka sztuk do palemki
pistacje obrane- posiekane- 2-3 łyżki
łyżka krokantu z migdałów
(lub po prostu drobniutko posiekane migdały, orzeszki)
opcjonalnie-do palemki użyłam odrobiny barwnika spożywczego
