Dziś zaproszę Was na kolejne ciasteczka.
Pyszne i szybkie, a dzięki białkowym dodatkom, zdrowsze i pożywne!
Ciasteczka orzechowe z siemieniem i babką
Kolejne ciasteczka: nie wymagające ani czasu, ani wybitnych umiejętności. Mieszamy składniki i już!
Zdrowe, sycące, pełne dobroci!
Owsiane ciasteczka z ziarnami.
Ciasteczka tak pyszne i tak sycące, że wystarczą dwa by nie podjadać.
Są bogate w skład, więc polecam, mi wyszło 12 sztuk.
Czytaj dalej „Owsiane ciasteczka z ziarnami.”
Puchate pierniczki
Pyszne pierniczki, które znikają szybciutko!
Są nieco bardziej puchate niż te co robię zazwyczaj.
Czytaj dalej „Puchate pierniczki”
Ciasteczka maślane mocno czekoladowe
Pyszne ciasteczka, którymi raczy nas Kasia.
Powiedzieć, że są pyszne to mało.
Polecam!!!!
Co nam trzeba?
1 jajko
100g masła
100g białego cukru
50g brązowego cukru
szczypta soli
pół płaskiej łyżeczki sody oczyszczonej
250g mąki tortowej pszennej
łyżeczka cukru z prawdziwą wanilią
100g czekolady mlecznej/gorzkiej/deserowej – Wasz wybór
Robimy!
W garnuszku rozpuszczamy masło.
Studzimy i przelewamy do miski, dodajemy cukry i całe jajko.
Mieszamy , aż masa będzie jednolita.
Następnie po kolei dodajemy: sól, sodę oczyszczoną i cukier z wanilią.
Mieszamy.
Teraz czas na mąkę- dodajemy do masy (najlepiej przesiać przez sito).
Mieszamy i dosypujemy posiekaną czekoladę (nie za drobniutko, w kosteczkę)
Z masy formujemy kulki (jak piłeczka do ping ponga) i układamy je na blaszce.
Zachowajcie odstępy, podczas pieczenia lekko się rozpłaszczą.
Ciasteczka pieczemy w piekarniku w 180°C przez 12-15 minut
Kruche ciasteczka Kasi
Jak zrobić szybkie ciasteczka w pół godziny?
Już Wam mówię- moja córcia takie robi
Kruche, że aż się rozpływają, delikatnie pachną masłem i wanilią.
Ah!
Co nam trzeba?
150 g masła
300g mąki pszennej
50 g cukru
1 żółtko
2 łyżeczki cukru z prawdziwą wanilią
Robimy!
Włączamy piekarnik by się nagrzał- 180 stopni
Masło zagniatamy z mąką, cukrem i żółtkiem i cukrem z wanilią. – zajmie to 5 minut. Na kolejne 5 minut wsadźcie do zamrażarki
Kolejne 5 min formujecie kuleczki i kładziecie na papier do pieczenia- w odstępach od siebie.
Wkładamy blachę do piekarnika i pieczemy góra/dół około 13 minut.
Kuleczki nam się „rozjadą” na płasko. Po tym czasie będą lekko miękkie jeszcze, ale wyjmujemy z piekarnika- w ciągu 5 minut twardnieją i nabierają chrupkości.
Gotowe!
Uwaga- znikają w godzinę 😉
