
Pyszny, aromatyczny, mokry, uwielbiam go!
Polecam na Święta i nie tylko.
Czytaj dalej „Sernik kawowy.”

Moja pasja, mój świat.
Moje eksperymenty, smakołyki i inne cuda

Pyszny, aromatyczny, mokry, uwielbiam go!
Polecam na Święta i nie tylko.
Czytaj dalej „Sernik kawowy.”

Klasyczna babka, pyszna, dla koloru wzbogacona różowym słodkim lukrem.
Babka prosta, szybka i nie ma opcji, aby nie wyszła.


Torcik pełen czekoladowej rozkoszy, przełamany smakiem śmietanki z chrupiącymi migdałami.
Coś wspaniałego!
Nie jest trudny, każdy sobie z nim poradzi.

Czytaj dalej „Torcik brownie śmietankowo-migdałowo przekładany.”

Kolejna pyszna sałatka. Tym razem poniższa kombinacja.
Czytaj dalej „Sałatka łososiowo-żurawinowa z dodatkami”

Sałatka pożywna i zdrowa.
Dla 2 osób
4 solidne garście rukoli
100-150 g ugotowanej kaszy owsianej
3 czubate łyżki słonecznika
2 pomidory
4 łyżki dowolnych kiełków
1 cebula pokrojona w wiórka
200 g wędzonego dorsza.
Sos:
4 łyżki oleju lnianego, łyżka soku z cytryny, po 1/3 łyżeczki soli i pieprzu, odrobina musztardy (można bez)
Robimy!
W misce mieszamy sałatę z kiełkami i cebulą
Pomidory obieramy, kroimy w kosteczkę, mieszamy z sałatą oraz wystudzoną kaszą.
Mieszamy z naszym sosem, odstawiamy na 15 minut.
Nakładamy do miseczki, posypujemy kawałkami dorsza oraz uprażonymi na suchej patelni pestkami słonecznika.
Smacznego!


Miękkie, pachnące, bardzo smaczne, idealne z buraczkami!
Co nam trzeba?
500g mięsa mielonego drobiowego
3 łyżki bułki tartej
3 łyżki otrębów pszennych
1 jajko
przyprawy: sól, pieprz czarny, pieprz ziołowy, papryka słodka
średni por (biała część i zielona, bez końcowch twardych liści)
dodatkowo do nich:
1kg ziemniaków
2 łyżki śmietany/jogurtu naturalnego
Do zagęszczenia sosu:
jogurt naturalny/śmietana (jak kto woli) 2 czubate łyżki
łyżka czubata mąki
słoik taki 200g
Robimy!!!
Czytaj dalej „Pulpeciki w sosie porowym”