Kategoria: Kulinaria

Moje eksperymenty, smakołyki i inne cuda

Opublikowane w

Koktajl jaglany z maliną i borówką

Koktajl z sezonowych owoców pozwala wspaniale zacząć dzień.
Tym razem z odrobiną Sussina syrop– zawiera 63% błonnika i dostarcza o 45% mniej kalorii, o 82% mniej węglowodanów oraz o 95% mniej cukru w porównaniu do miodu, syropu z agawy i cukru.
Smacznie, nie za słodko i odżywczo.
Wykorzystałam śliczny kubeczek od Cenos

Co nam trzeba?
1 szklanka kefiru
3 łyżki ugotowanej kaszy jaglanej
1/2 szklanki malin
garść borówek amerykańskich
oraz łyżeczkę sussina

Robimy!
Wszystko ze sobą dokładnie miksujemy i rozlewamy do szklanek!
Pysznie jak kefir jest schłodzony.
Smacznego!

Opublikowane w

Pizza Caprese z anchois i suszoną cebulką

Pizza, która was urzekła. Mnie także powiem nieskromnie.
Ciasto to już robię z automatu, nawet nie odmierzam.
🙂
Przepis jest boski, sprawdzony i zawsze się udaje.
Prosta pizza bez wyrabiania -tutaj jest przepis krok po kroku.
Ale przypomnę wam podstawy, spokojnie.
Do tego kompozycja na wierzch i można zajadać!

Co nam trzeba?
ciasto na 4 -6 osób:
500g maki pszennej
300ml ciepłej wody
50 g świeżych drożdży (1/2 kostki) pamiętajcie, aby świeże były!
3-4 łyżki oleju rzepakowego,
szczypta soli i cukru
na wierzch:
3-4 łyżki przecieru pomidorowego (ja kupuje w dużej butki w Biedronce)
świeża bazylia-dobra garść liści
2 kulki mozarelli
2-3 pomidory-zależy jakie duże-u mnie średnie
mały słoiczek rybek anchois
dodatkowo mozarella w wiórkach do posypania
plus suszona cebulka-2 łyżki

Czytaj dalej „Pizza Caprese z anchois i suszoną cebulką”