Cukinia jest warzywem, które mogłabym jeść pod każdą postacią.
Dziś propozycja nadziana!!!
Tak podana cukinia rozpływa się w ustach i jest pyszną propozycją obiadową.
Zapraszam
Czytaj dalej „Cukinia z pełnoziarnistym kuskus z soczewicą i papryką”
Dorsz z cukinią
Nie zawsze mam czas siedzieć długo w kuchni.
Lubię czasami postawić na prostotę i pyszny smak.
Proponuję kolejny szybki obiad!
Rybkę!
Co nam trzeba?
0,5 kg fileta z dorsza- mrożone
3 młode cukinie
po pół łyżeczki: soli, pieprzu ziołowego
Trochę oleju-łyżeczka
Robimy!
Cukinię myjemy, kroimy w cienkie talary i lekko solimy, mieszamy, odstawiamy na 5 minut
W brytfance lekko natłuszczonej olejem układamy nasze filety z dorsza, przyprawiamy i nakładamy na wierzch cukinię.
Wkładamy do piekarnika nagrzanego do 180 stopni i pieczemy około 30 minut.
W połowie czasu pieczenia rybę i cukinię polewamy sosem, który nam się zrobi z rozpuszczonej wody.
Bierzemy do ręki kromkę chleba i zajadamy!
Leczo z cukinią i pęczakiem
Leczo to proste i pyszne danie.
A ja lubię urozmaicać!
Właśnie urosła mi cukinia w ogródku,
biorę się więc ponownie za ten szybki obiad!
Muffinki z cukinią na mące żytniej
Nowa odsłona muffinek z cukinii.
Tym razem w mega cudnych spodenkach i w wersji bardziej fit
Zobaczcie koniecznie nasz post o WYSTAJĄCYCH BOCZKACH
Kotlety mięsno-cukiniowe
Kotlety to bardzo często spotykany rodzaj obiadu w naszych domach.
Ale jakże ogromne mamy tu pole do popisu!
Choćby dodając inny składnik i odmieniamy smak potrawy 🙂
Dziś dodajemy cukinię!
Dzięki swojej „wilgotności” sprawia, że kotlety są soczyste i miękkie!
Cukiniowe pyszne muffinki.
Jak przemycić warzywo w deserze?
O właśnie tak!
Nikt się nie domyślił, że tam jest cukinia
Przepis pochodzi z książki Kuchnia antyrakowa wydawnictwa Publicat, więcej przepisów macie TUTAJ
Użyłam foremek na muffinki od firmy Gosia
i foremek aluminiowych.
Świetne i trwałe produkty. Bardzo dobrze się w nich piecze i wydostaje muffinki bez niszczenia ciasta.
Czytaj dalej „Cukiniowe pyszne muffinki.”
