Kasza manna krówkowo-kokosowa


Pyszny deser, który na pewno Was oczaruje smakiem!

Co nam trzeba?
200ml śmietany 30%
5 krówek mlecznych
4 łyżki wiórek kokosowych
łyżka cukru brązowego
200g kaszy manny
200ml mleka

Robimy!
Podgrzewamy kremówkę, wrzucając krówki i wiórka i cukier.
Mieszamy do rozpuszczenia krówek.
Dolewamy 100ml mleka i wsypujemy kaszę mannę.
Mieszamy i jak zacznie nam gęstnieć, dodajemy resztę mleka.
Studzimy i schładzamy w  lodówce.
Pyszny na zimno, ale jak ktoś lubi to ciepły też wspaniały!

Ps. Krówki nie muszą być miękkie, możecie wykorzystać jak zostały wam stwardniałe.
Zamiast wiórek kokosowych możecie użyć kulki rafaello.

Śmietankowo-maślana kokosanka.

Proste, pyszne, bez pieczenia!
Wystarczy kilka składników!

Co nam trzeba?
Herbatniki maślane – paczka 300g
śmietana 30% 400ml
serek mascarpone
czubata łyżka cukru pudru
2 czubate łyżki wiórek  kokosowych
2 łyżki borówek amerykańskich
1 dojrzały banan
kakao do posypania

Robimy!
Śmietanę ubijamy na bitą, z cukrem pudrem.
Dodajemy mascarpone i wiórka kokosowe.
W podłużnym naczyniu układamy 1 warstwę herbatników.
Na nie wykładamy ok 1cm warstwę naszej bitej śmietany.
Układamy następne herbatniki i warstwę śmietany. Na nią wykładamy posiekanego drobno banana i jeszcze dajemy odrobinę śmietany.
Kolejna warstwa herbatników, śmietana i kilka posiekanych borówek
Kolejna warstwa herbatników i śmietana, zdobimy borówkami i obsypujemy kakao.
Schładzamy kilka godzin w lodówce.
Pyszności!
ps. Ilość warstw zależy od tego jak na długość ułożycie herbatników i jak starczy wam masy. Mi wyszło 5 warstw herbatników.
Wierzch możecie obsypać wiórkami czekolady.
Możecie użyć też innych owoców