Pyszna i prosta ryba.
Tańsza niż płat łososia, a równie przyjemna do zrobienia i skonsumowania
Polecam!
Filet z pstrąga z solą morską z ryżem podany
Prosta propozycja na pyszny i zdrowy obiadek.
Ryba! Ta akurat dostępna w Biedronce 🙂
Do tego smaczny ryż, warzywa i gotowe!
Filet z pstrąga tęczowego z chili i słonecznikiem
Zdrowa rybka z nutką chili i chrupiącym słonecznikiem.
Ajjj jakie to dobre.
Musicie koniecznie spróbować
Co nam trzeba?
Duży filet z pstrąga (lub 2 małe)
Oliwa z oliwek
Przyprawa Piekło-Niebo- Ziarenkowo: zawiera słonecznik, sezam, chili, pietruszkę czosnek i siemię lniane
Dostałam ją od Ziarenkowo na spotkaniu Blogerek
Jeśli nie macie takiej przyprawy to skomponować można z podanych składników.
Wystarczy nawet szczypta chili i ziarno słonecznika.
Robimy!
Filet myjemy, suszymy, nacieramy oliwą z oliwek, posypujemy przyprawą Ziarenkowo, nacieramy.
Pieczemy około 35-40 minut w nagrzanym piekarniku 170-180 stopni.
Zajadamy!
Pstrąg z nutką cytryny nadziany pietruszką-dieta w.
Uwielbiam pstrąga-na jego temat nawet pisałam swoją pracę magisterską.
😀
Ale uwielbiam go za smak, za pyszne mięso i przystępne ceny.
Dziś propozycja delikatna i aromatyczna
Co nam trzeba?
2 pstrągi
1 pęczek natki pietruszki
1 cytryna
Przyprawa do ryb-Prymat u mnie
sól
łyżka oliwy
Robimy!
Rybę dobrze myjemy i osuszamy ręcznikiem papierowym- odcinamy głowę.
Do miseczki wyciskamy sok z cytryny i dodajemy do tego oliwę oraz pół łyżeczki soli.
Nacieramy tym pstrąga i odstawiamy na godzinę do lodówki.
Następnie nacieramy rybę przyprawą do ryb i nadziewamy natka pietruszki.
Pieczemy w piekarniku w 180 stopniach około 30-35 minut. Pietruszka zrobi się chrupka a skórka zarumieniona.
Podajemy z sałatą z jogurtem naturalnym
Filet z pstrąga w towarzystwie marchewki
Rybki!
Ja uwielbiam, w różnej postaci!
Może dlatego, że sama jestem zodiakalną rybką, skończyłam studia w tym kierunku i moje życie wiązało się ciągle z wodą.
Uwielbiam je łowić, uwielbiam je jeść.
Akwarium też mam 😀
Dziś prezentuję Wam filet z pstrąga.
Proste, pyszne, zdrowe i syte!
Sałatka z pstrągiem alpejskim i kiełkami cebuli
Kto mnie zna, wie, że uwielbiam sałatki.
Są na moim stole przynajmniej 2-3 razy w tygodniu
Ta akurat jest wzbogacona w pyszną rybkę- pstrąga alpejskiego
Prosta, szybka i bardzo smaczna!!!! No i efektownie wygląda.
Wspaniała na świąteczny stół!
Co nam trzeba?
pół główki sałaty lodowej
3 pomidorki
mały słoik oliwek
ser feta
paczka kiełków cebuli
trochę oliwy z oliwek
Pstrąg alpejski
przyprawa do sałatki-grecka
Robimy!!
Pstrąga obsmażam na patelni grillowej,
ściągam skórkę i mięso oddzielam od ości
Sałatę tniemy na drobno, do tego dorzucamy pokrojone w kostkę pomidorki
Oliwki tniemy na połówki- dodajemy
Fetę kroimy w kosteczkę i dorzucamy do składników.
Mieszamy.
Dodajemy mięso pstrąga.
Posypujemy przyprawą i polewamy oliwą z oliwek.
Dodajemy połowę kiełków i delikatnie mieszamy.
Odstawiamy aby się przegryzło na około 15min.
Nakładamy na talerz i obkładamy pozostałymi kiełkami.
Smacznego!
Uwaga!!! Można użyć zwykłego pstrąga tęczowego, kiełki można dodać dowolne np. z rzodkiewki, lucerny itp.